返回

美食:咸鱼奶爸的逆转人生

首页
关灯
护眼
字体:
第348章 跪了,都跪了!!(3/3)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

点大师吴玉华笑问道。

    “具体是怎么个比赛法?”

    牛大爷解释道:“一种是猪肉,一种是牛肉,主办方会送来一头宰杀过后完整的猪,来让参赛的厨师进行分割,将猪的每个部位,完整的分割开,肉、骨、不同部位的肉、全部分离,用时最短,且分割的最完美的为第一名!”

    吴玉华笑说:“猪肉和牛肉同时进行,当然,分解猪和牛,会并列第一名,奖励会获得一本由“书法协会会长”题字的证书,以及另外的3000元。”

    苏枫对于奖励并不感兴趣,对于书法大家题字,完全没啥兴趣…….不过他爷爷喜欢书法。

    比赛结束后。

    他倒是想拜托书法协会的会长,写一行字送给爷爷。

    他微微一笑:

    “一些大厨,只会颠勺,真有人会分解猪和牛吗?”

    “有,不过这项大赛,并不限定是特级厨师,普通的高级级别,和级别以上的都可以报名,估计报名的人数会很少。”牛大爷老脸依然红光满面。

    像他们这些国宴大师,一方名厨,真没几个人会分割猪肉,牛肉……….

    苏枫心想,主办方真是会玩,菜市场的猪肉佬,牛肉佬,绝对能获得大奖。

    “我参加!”

    闻言。

    众人惊了。

    苏枫还会“庖丁解牛”?

    “庖丁解牛”是一则成语,该成语最早出自于《庄子·养生主》,是一个经典的典中的故事。

    当时。

    秋凉时节,天高云淡,庄子信步来到濮水北岸牧场上,只见遍地牛群,他捋着胡须,陶醉了。

    庄子突然想起今天庖丁要参加技能大赛了,于是快步前往。

    只见庖丁注目凝神,提气收腹,他表情凝重,运足气力,挥舞牛刀,寒光闪闪上下舞动,劈如闪电掠长空,刺如惊雷破山岳,只听咚的一声,大牛应声倒地。

    再看庖丁手掌朝这儿一伸,肩膀往那边一顶,伸脚往下面一抻,屈膝往那边一撩,动作轻快灵活。

    庖丁将屠刀刺入牛,皮肉与筋骨剥离的声音,与他运刀时的动作互相配合,展现出了牛叉的技艺。

    总之。

    形容你刀工技术牛笔就完事。

    “小苏,你可别冲动啊......”牛大爷忙焦急的喊道。

    普通厨子。

    哪会分割牛肉,猪肉.........

    让你切点肉片,剁些骨头,说不准会熟练,而分割完整的一头牛,一头猪,一般人绝对做不到!

    “不冲动,不冲动,庖丁解牛,我也会。”苏枫只要搜寻脑海中的记忆,如何快速分割牛肉,猪肉,任何一种动物,全部都能立马浮现在脑海中,“宇宙第一烹饪系统”的强大。

    凡是厨艺的东西,他都会......

    绝对的全能!!

    ..............

    PS:今天四更!

    加速写完厨师交流赛,迫不及待写带三个娃的剧情了。
上一页 目录 下一章