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只见阿姨拿出了一个碗,一个很大很大的碗,毕竟这样子多做点出来才能够够那么多的泡面碗的量啊。
只见阿姨在碗内倒入了生抽,醋,麻油,搅拌搅拌。搅拌均匀了之后这道酱汁便是完成了。
此时酱汁的香味也已经迸发了出来,阿姨用手扇了扇,酱汁的香味已经传入了她的鼻子里边了。
这个味道想必哪怕是外边再厉害的大厨应该都是做不出来的吧。
明明好像是一样的材料,但是很多人都知道,若是这一样的材料换自己来做的话,估计自己压根都做不出来。
而且这个酱汁也是最关键的步骤,阿姨已经将这个最关键的步骤做到几乎成功了。
接下来最后一步,也就是最后的最后,将酱汁淋入三鲜凉拌泡面里边。
这样子,这道三鲜凉拌面便做好了。
看着一碗一碗全部已经淋上了酱汁的凉面,此时的面香味实在是太扑鼻了,而且已经色彩搭配的配料很好看,搞得这么一碗凉面都色香味俱全一般的感觉。
开心地立马叫起了外边的人,她做的这个量还是挺大的,甚至都考虑了那些一起来搬东西的人。
还好她带了很多的碗过来,只见他给所有人都弄上了一碗泡面,让他们一个一个的端出去。
那些过来一起帮忙搬家的人显然也受宠若惊,有点不敢接受,毕竟他们做了这么久的这种事情,还没有受到过那个人这么友好的对待呢。
这样子着实是让他们震惊了一下,然后潜意识地就是,自己是来帮别人做事拿钱的人,都拿了钱了,肯定就不能吃人家的东西了呀。
不过他们虽然是那种想法,但是在沈鑫的眼神威胁示意下,他们还是选择了吃。
阿姨看着他们都在吃凉面,她只是稍微吃了一点,接下来便又继续做起了其他的菜。
而现在接下来要做的是蒜香排骨。
蒜香排骨要用到的材料有排骨,面粉,小葱,蒜和姜。
首先香蒜切末,葱姜切丝,这已经是最简单但是也很重要很重要的一步了。
这个做好了之后,然后将切好的排骨用生抽,料酒,葱,姜胡椒粉腌制。
腌制的时间她则是去处理了其他菜要用的食材。
这样子能过节省时间嘛,她也早就习惯了这种必须要节省时间的做法方法,一方面是这样子确实是能够节省到时间的,另一方面就是,她也闲不下来,若是者等待的时间不做点什么其他的话,她肯定是受不了的。
她不知道其他人是什么做法,但是只要是她做的话,她肯定是受不了的,她就需要这样子,这是她一直以来的习惯。
所以她教乔宝儿做饭的时候也是将这个习惯交给了乔宝儿,乔宝儿现在也是这个样子,这点完全能够看得出来。
只是现在乔宝儿有事情要做,不能够跟她一起做饭,所以此时只有她自己一个人罢了。
等其他的食材都处理得差不多了,排骨也腌制好了。
接下来将腌制好的排骨裹上面粉,然后就是可以开始起锅烧油了。
还是老样子,油热将蒜末下入锅中炸至金黄的时候盛出来。
等待待会备用。
接下来要用处理好的排骨直接放入了蒜油里边,放到里边当然是需要炸的,而且炸的是有要求的,要炸得好吃又好看,所以炸到金黄的时候便要捞了出来了。
捞出来之后,阿姨看着排骨差不多冷却了之后便又将排骨倒入了锅中,这一步也叫做,复炸,这也是这个排骨好吃的一个很重要的秘诀。
只见热锅将排骨与蒜末翻炒均匀了,于是乎,这道蒜香排骨便也做好了。
蒜香排骨做好之后,阿姨看了看,还是选择了直接将这道菜给端了出去。
此时外边的人几乎都是面都
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