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“你啊！”
“你也多上点心，这赚的钱横竖都是你的嫁妆。”
“你私房钱多了，这心里的底气也足不是？”
“这男人在外面打拼，那挣得是脸面，是地位，这女人在后方，就是要实惠了。”
“你也别躲懒了，我也不知道你这账目做的怎么样。”
“桃红的帐都是跟着张嬷嬷学的，你这两天也给我过来，好好跟着张嬷嬷学学账。”
田娇娇被郑氏一连串的话堵的一句辩解也说不出来。
郑氏这可是实打实把她当妹妹了，哪怕是教女儿也差不多是这么用心了。
田娇娇的心里自然是感激不尽的。
她做账的办法肯定适合这个时代有些差别的。
不过，郑氏既然让张嬷嬷教自己，那自己肯定也是要去学一学的。
郑氏看着田娇娇听进去了，才满意的点了点头。
“你以后也不只是田记小馆的小老板了。”
“你还是咱们珍馐馆的二老板，这钱和账目上给我上点心。”
田娇娇忙点头道：“知道了！慧君姐姐。”
张嬷嬷在一旁看着自己夫人这么有劲头，也笑了起来。
“夫人放心，这娇娇姑娘交给我没问题，我保管教的仔仔细细的，没有一点错漏。”
郑氏听着张嬷嬷表态，也笑了出来。
“嬷嬷自然是好的，也还要这个偷懒的用心才行。”
田娇娇听到又说起了自己，也忙讨饶了起来。
大家被田娇娇逗得也笑得乐不可支。
田娇娇其实也是有事情想和郑氏商量的。
这两天她在家闲得很，她痛定思痛，反思了自己。
虽然这烤鸭的生意瞧着还行，可是这古人的思维也是不容小觑的。
等到这烤鸭再风靡一阵，肯定也是有人能研究出来的。
这口味不一定有自己的好，这形上肯定是差不多的。
到了那个时候，这烤鸭店的收入，可能就没这么好了。
田娇娇想了个主意，她要做源头供货商。
除了烤鸭呀这些，需要鸭子。
她还要养一些番鸭，那姜母鸭不就也可以做了。
“慧君姐姐，我有个提议，咱买个庄子，多找些人来，养些鸡鸭鱼怎么样？”
郑氏是有庄子的，庄子上倒是养有这些东西。
不过，并不是养殖场那种形成规模的，都是庄子上的人自己养养，贴补贴补，或者送来给自己打牙祭的。
听了田娇娇的想法，虽然觉得新颖，倒也不是那么热衷。
不过，她还是对着田娇娇询问了起来。
“咱们做烤鸭这些鸭子不是有固定去买的地方吗？你又何必去凑这个热闹？”
田娇娇忙解释起来。
“慧君姐姐，我可不是和别人抢钱赚，而是，我还想上道新菜，就是姜母鸭。”
郑氏听到有了新菜，也不由的好奇了起来。
“这姜母鸭是什么菜式？”
田娇娇便把姜母鸭的做法，大致的同郑氏讲了讲。
大户人家的女人最重食补，而姜却是去寒、温胃的良品。
只是姜的味道辛辣，很多人都不爱这个味道，多作为辅料。
而这以姜为主菜的菜式，还真是没见过。
田娇娇看着郑氏来了兴致，也兴奋了起来。
“慧君姐姐，那今天中午，咱们就做这道菜吧，也好让你品鉴品鉴。”
郑氏忙点了点头：“行，那就看你的了。”
田娇娇也不含糊，让人准备了姜、黄酒、还有新鲜的鸭子就开始动手。
现在，郑氏带来的厨子也同田娇娇熟了起来。
他可没少见田娇娇做这些新鲜玩
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