阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
想做好兰州拉面,老汤,卤肉和面条都很关键。
首先,牧尘从“冰箱”中取出泰坦龙肉和泰坦龙骨,浸泡清洗。
再将八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒,草果,肉蔻,小荤香,丁香葱和姜用纱布包好做成调料包。
牧尘将泰坦龙肉和龙骨,放在温水锅中,等即将要开时,撇去浮沫。
再下去调料包大火烧开,转小火慢炖。
这边锅上炖着恐龙肉,那边牧尘拿出一个大陶盆开始和面了。
苏卡达目不转睛地看着牧尘的动作。
首先,牧尘将面粉用清水搅至无干面,再揉和均匀,揉成光润不粘手的面团,醒发二十分钟。
然后,牧尘将醒发好的面团,反复捣,揉,拉,抻,摔,掼后,捋成长条。
叮,厨艺lv6。
牧尘厨艺水平又升级了!
他拉面可是一手绝活,每拉一下,在手腕上回折一次。牧尘将面条舞动地上下翻飞,动作潇洒。
一顿猛如虎地操作后,牧尘将面条拉得柔韧绵长,粗细均匀。
“爱了,爱了,没想到主播拉面都这么帅!”
“楼上新来的吧,也不想想牧尘的绰号是啥,百项全能牧神。”
“就是,人家什么都干的了,上得厅堂下得厨房,驯的了沧龙,打得了奥特曼。”
“奥特曼是什么鬼?打得了小怪兽吧。”
“哈哈,我擦,你们的幽默细胞都这么发达吗?”
“最喜欢看牧尘大大的直播了,他的粉丝人又好,话又骚,笑得停不下来。”
“不过说真的,就刚刚牧尘大大的那个拉面表演,可比海底捞的大师傅秀多了。”
“我已经被牧尘的拉面表演所折服,牧尘大大爱老虎油。”
牧尘瞥了一眼弹幕,看到水友说他比海底捞的大师傅秀。
嗯……
这届水友果然很有眼光。
论拉面,他!当然最秀了。
本来牧尘还想和粉丝们皮一下,但是食物的香味太诱人了。
他怕在皮的时候,喷出口水,果断闭了嘴。
香料和泰坦龙肉经过高温加热,融合出一股诱人的卤肉味。
泰坦龙骨髓漂浮在卤汤中,刺激着大家的嗅觉,让人忍不住吞口水。
这些星际小麦做出的面粉,比21世纪地球的面粉,麦香更加浓郁。
一股淡淡的面汤味,在空气中飘散。
这种味道对牧尘来说太致命了,他已经好久好久没吃过主食了。
他太想念这种味道了。
苏卡达闭着眼睛在空气中仔细闻了闻,虽然这个叫小麦的味道很香,但明显卤恐龙肉的味道更好吃啊!
一江等新加入的族人还没吃过卤恐龙肉,闻到空气中这种味道他们馋疯了。
面条煮好了,牧尘将面捞在大碗中,浇上卤泰坦龙肉汤,加上卤泰坦龙肉片和香菜末。
终于,改良版兰州拉面做好了。
面还有些烫,牧尘先帮妹妹吹了吹面条。
妹妹粉色的小嘴,看着拉面吞口水。
终于,面好了。
开吃!
牧尘苏卡达和妹妹三个人,开始稀里呼噜吃面条。
这样吃面虽然看起来不够雅致,但看起来足够香。
面条的极致味道,使牧尘享受地闭上眼睛。
是怎样伟大的厨师,才能做出如此美味的拉面?
当然是牧牛b,plus尘!
妹妹吸着一根面条,小嘴鼓鼓的,眼睛亮晶晶的,这种叫面条的食物也太好吃了吧。
吃相最豪放的还是苏卡达,他万万没想到,这种散发着淡淡香味的食物,会这样好吃!
面条的味道和肉的味道完全不同
本章未完,请点击下一页继续阅读》》