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下午四点左右,宋念睡醒看看窗外的天,太阳已经没多亮了,很快就要开始西斜。于是也就起身准备做饭。
这是她来到这里真正意义上的第一顿正餐,第一次开伙宋念决定今天吃好一点。
来到厨房,把灶台清理好,又把三口大铁锅仔细刷好。灶台上的调味瓶子看起来很久没用过了,积满了油污。宋念怕这种小瓶小罐自己刷不干净,就直接换上自己做的罐子。几个相同式样的粗陶罐子摆放在灶台,看起来整齐又整洁。宋念又从空间厨房拿出各种调味料填满这些罐子,全部做完后看着就很治愈了。
接下来就是做饭了,宋念望着这土灶台也是很为难。自己虽然过年的时候在村子里也帮忙打糍粑,也看过村里的大妈们用过土灶,但心里是真没底。
宋念照着之前看大妈生火的记忆,放一把干草进灶膛,划一根火柴把干草点着,再放两根小木柴进去,然后拿个拿张报纸扇扇火,很快就着了。
不由得惊讶:这么简单的吗,牛啊。
等木柴完全着了就放大块柴进去烧。宋念先烧了一锅热水,算是再次把几口大铁锅消消毒。又拿一口锅烧上一锅热水备用。
她今天不准备做白米饭,怕第一次用把饭煮焦了就太浪费了。直接拿了几个土豆和玉米,拿了两根厚实一点的筷子,把土豆和玉米放在碟子上隔水开始蒸。
直接拿水煮会没那么甜,这样蒸虽然麻烦,但宋念觉得好吃就行。之后看看能不能买个蒸屉回来。
炒个什么菜呢?毕竟家里加上她,可是有三个大宝宝呢,肯定得吃得有营养啊。宋念傲娇地思索着。
要想保证营养均衡,淀粉、蔬菜、蛋白质一个都不能少。
今晚的淀粉解决了。蔬菜就拿宋母给得小白菜抄一抄就行。蛋白质嘛,宋念觉得把只有一块的菲林牛排拿出来造了算了。反正不吃时间久了也要坏了,早吃早了。
宋念拿出自己重金买来的中式菜刀开始处理食材。首先把菲力牛排的筋剃好,切成两份儿童牛排,用一点点盐和一点点黑胡椒酱腌好。
怕老二挑食,又拿了根胡萝卜下到主食那锅里蒸。再把小白菜洗净择好,备菜就齐活了。
热水烧开了,宋念把它乘出来家里唯一一个搪瓷盘里放凉。
刚端着热水盘进房间,就听到小孩的哭声哇哇哇的。宋念忙进来瞧,俩小孩醒了。康康坐在炕上嚎啕大哭,看起来老伤心了。安安虽然没那么夸张,但也委屈地哭扁了嘴,可怜极了。
“妈妈在呢,不怕昂。”宋念把他俩抱进自己怀里,轻声哄着。
两个小家伙在宋念的怀抱中逐渐消停下来。他们抬头看着宋念,眼泪鼻涕糊了一脸,还用可怜巴巴地眼神卖着萌。
宋念不客气地笑出了声,道:“你俩怎么哭得像小花猫一样,羞羞羞。快来洗把脸。”
俩小花猫乖乖地让宋念给洗干净了脸。擦干水之后又往宋念怀里凑。宋念无奈,只能继续哄着:“妈刚在厨房给你们好吃的呢,哪儿也没去。”
等到他们消停下来又陪他们玩了一会儿就对安安道:“妈去做饭了,你跟弟弟玩昂。有事就大声叫妈妈。”
安安懵懵的看着宋念没说话。宋念看他这样子无奈,只有想办法逗他:“你喊我,我听到就来找你了哦。你喊一声试试。”
安安小心翼翼地喊了一声,宋念惊喜地笑笑。“再喊一声,大声一点。这样娘才能听到哦”宋念继续鼓舞他。
“妈妈。妈妈。我叫你你要回来哦。”安安终于鼓起勇气没有顾忌地喊着,他开心极了。
宋念笑笑,朝他脸上吧唧亲了一口。“安安真乖,我会的,你一喊我我就回来。你看着弟弟,别让他下床。”
安安被亲了之后害羞地点点头。,宋念又陪他模拟了几遍,走到门口他喊了又
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