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“哎呀,就是这个味!”
亲眼见证了那些神迹,他们现在对怀玉的话那是完全相信,此时的怀玉不是镇将也不是某位朝廷官员,他是盐神的使者。
北殿则供的是道教的玄武大帝,他既是北方之神还是水神,盐井人以前供奉他,估计也是盐卤水跟水有关吧。
大家却劲头十足的汲水,轮流接力。
二愣媳妇姓柯,据说祖上是汉代时内附的羌人,但现在基本上看不出跟汉民有啥不同,她们一家很感激二愣,据说柯氏对二愣子非常好。
怀玉也跟着围观,先是去除杂质,捞去芒硝,然后继续加热,六个小时后就能结晶,得到一锅盐了。
卤水倒进烤房大锅,开始煮盐。
怀玉刚说完,那符纸便随风飘起,然后空中自燃,化为灰烬了。
打上来的卤水要先浇在沙土上,然后把沙土装篓,继续用卤水浇,用这样的方法把卤水浓度提高,然后再去煮,这样能节省柴火、时间,也能增加出盐率。
怀玉一路过来,到处是人,大家对脱下铠甲换上道袍执拂尘背剑的怀玉,纷纷叉手躬身拜礼,高呼青阳子。
片刻后,那纸本来空无一字的符纸上慢慢显现出了朱赤符文。
….
“走吧。”
“咸卤水,是咸卤水。“
二愣子在半路上捡个媳妇回来,如今那女子一家老小也跟来盐井镇,就安置在鄣河滩边,简单搭个草棚,每天清理盐井寨、砍柴、运硝,也都能赚的一份口粮。
盐井之后,盐山之麓。
“若是巴蜀等较远盐商,一般会要求我们把结散烘干一点,水分更少,更坚硬也更易长途运输,这种称为锅巴盐。”
这烟雾让怀玉若隐若现,他在雾中舞剑飞符,更显神秘了。
过了一会,怀玉起身,拿起一纸符纸摆在供桌上。
当大家全都静静的等待着烟雾散去,还在期盼着什么的时候,怀玉大喊一声,“若三日之内,三井卤喷,皆盐神之灵,亦鄣人之幸。礼无不报,神其听之!
一群人围着他们,跟着他们脚步,兴奋的跟喝醉酒一样。
可怀玉看着真跟锅巴一样铲起的盐块,跟他印象里的雪白的盐完全不搭边,一大块硬邦邦的都能当成武器,那盐粒大小不均,颜色暗黄,甚至还含有不少黑色杂质。
弄点放嘴里一尝,咸中带着苦。
“这是最好的鄣盐?”
“这盐过滤打捞,细心熬煮三个时辰,水份也特意烘干了,这可是上等结盐,都是老烧手的手艺了,一般伙计可还熬不出来呢。”盐吏得意的道。
怀玉大失所望!
(本章完)
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