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子去核，然后切成均匀的小粒备用。
这一步看似简单，但是对室内光子来说，却并不容易。
必须将所有的梅子切成合适大小的颗粒，才能保证饭团的味道。
手脚不够麻利的室内光子也只能用最笨的办法。
一颗颗，一粒粒，一点点的处理。
最终在忙活了半个小时之后，一罐梅子，被她处理成了最合适的模样。
此时饭也已经煮好。
舀出最中间没有锅巴的部分，拍打至松散，加点盐调味，便可以放在大铁盘上冷却。
时间关系，这里可以用一点黑科技，那就是电风扇。
就是注意在吹的过程中，要对米饭进行翻面。
让它均匀冷却，散失水分。
这样味道和口感才会更加的统一。
在风力的作用下，很快饭团便逐渐冷却。
很快便来到了室温的程度。
此时也是拌入梅子粒的最佳时候。
过高的温度，会破坏梅子的口感。
仔细拌匀。
洁白的米粒中，开始出现暗红色的梅子粒。
此时只需要用手压实，压成自己最喜爱的形状即可。
三角形。
最经典，也是室内光子选择的形状。
在巧力的作用下，米粒开始簇拥，融合，最后化作了一团好看的饭团。
最后在贴上一块海苔片，便算是彻底完成。
看似简单的步骤，却足足花费了室内光子两个小时的时间。
不过看着眼前颇具卖相的海苔梅子饭团。
黑白相间，点缀着点点暗红色的梅子。
她却觉得物有所值。
将做好的梅子海苔饭团精心摆在餐盘上。
没有犹豫，室内光子拿起一只梅子海苔饭团，品尝了起来。
芝麻和海苔提供了浓郁的香味。
夹杂着米饭的清香。
还没入口，便已经让人胃口大开。
梅子特有的香味虽然很淡。
却在不断刺激室内光子的唾液腺，让唾液开始大量分泌。
望梅止渴的典故，便是如此。
张开嘴，室内光子开始品尝起自己好不容易制作完成的料理。
米饭的甘甜，在牙齿咀嚼之下，逐渐散发出来。
一粒粒细小的梅子，取代了醋的作用，对饭团进行了整体甜味。
让米饭的甘甜更加突显，也多了一股淡淡的酸味。
让味道更加丰富。
不同食材的口感各不相同，在口中不断碰撞，摩擦出美味的火花。
感受着口中的美味，室内光子松了一口气。
还好，味道还勉强过得去。
这样的话，自己也能拿得出手。
想到这里，室内光子端起餐盘，走出了厨房。