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我在东京做美食的日常

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273、葱油拌面(4/6)
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洗起了伤口。

    嘶。

    嘶。

    嘶。

    随着毛巾和伤口的接触,谷川美和不断因为痛苦开始倒吸凉气。

    只不过看着刘明辉那张无比认真帮自己处理伤口的脸。

    她最终还是忍住了。

    自己不能再帮刘明辉添麻烦了!

    清洗伤口,擦拭伤口,上碘酒。

    在谷川美和的配合下,整套流程一气呵成。

    刘明辉也终于送了一口气。

    休息一晚上的话,应该就能够大体正常了。

    咕咕咕。

    就在此时,一声肚皮摩擦的声音响了起来。

    刘明辉看了眼眼前干瘪的肚子,小声询问道:“谷川,你需不需要夜宵?”

    谷川美和脸色发红,毫不犹豫的说:“不需要。”

    “早点睡觉就好。”

    只不过谷川美和的肚子明显不是这个想法。

    咕咕咕的声音再次响了起来。

    明显是已经饿极。

    刘明辉微微一笑,说:“主要是我也有些饿了,不如就简单做个夜宵吧。”

    “稍等片刻,马上就好!”

    说完,也不等谷川美和同意,刘明辉便站起了身,直接走进了厨房。

    客厅中,见刘明辉起身的大黄瞬间不困了。

    汪汪汪的叫了起来,似乎是在向刘明辉表示,自己也要夜宵。

    刘明辉暗道自己可真是个劳碌命。

    大大小小都不放过自己。

    此时时间已经不早,刘明辉自然不可能做太复杂的夜宵。

    想了想,他决定制作一份最简单的葱油拌面。

    面条在葱油的加持下,能够爆发出不逊色于任何复杂料理的美味。

    葱油拌面的灵魂在于精心熬制的葱油。

    将生抽和老抽按照一比一的比例混合。

    加入耗油半勺,白糖半勺,味精半勺混合备用。

    将小葱洗净后切段后冷油下锅。

    这里注意,葱白部分不要。

    用小火慢慢煸出小葱的精华,融入热油之中。

    待葱段煎至焦黄后下入刚刚调制好的混合酱料,便完成了葱油拌面的灵魂酱料。

    等到此时,提前烧好的水也已经沸腾。

    下面煮沸后淋冷水。

    这样能够防止面条黏连。

    等到锅中水二次沸腾后,将面条捞出锅沥干水分置于碗中。

    最后舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,撒上一些葱花便可以开吃。

    当然也可以加一些黄瓜丝之类的配菜,能够让味道和口感更加丰富。

    制作好的葱油拌面葱香浓郁,咸鲜味美,正适合作为夜宵补充一下身体中的能量。

    就在葱油拌面出炉的瞬间,刘明辉的隔壁,谢梓欣也闻到了这股浓郁的香味。

    谢梓欣在床上辗转反侧,完全睡不着。

    一想到刘明辉是在为今天带回来的漂亮女子做夜宵,谢梓欣就觉得一阵委屈。

    为什么不给我做?

    厨房内。

    在刘明辉的快速操作下,一连三碗葱油拌面出炉。

    其中有一碗尤其大,是大黄的犒赏。

    想了想,刘明辉又切了几片酱牛肉。

    今晚大黄立了大功,可不能亏待。

    万一下次它罢工,自己才真实欲哭无泪。

    将大碗面和酱牛肉分给大黄,刘明辉端着剩下两碗拌面来到谷川美和面前。

    笑着将其中一碗递给了谷川美和,说:“试试看。”

    “虽然有些简陋,但是味道应该还算凑合。”

    闻着空气中浓郁的香味,谷川美和拒绝的话实在是说不出口。

    想了想,最终还是接过了刘明辉手
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