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你这是对我这位厨师的挑衅！
刘明辉挑逗道：“光子，你真的不需要午饭吗？”
“我还说你要是没有主意，我就简单做个红油抄手和肉沫面做午饭。”
“真是可惜，看来只能我自己独自享受这两样美食了。”
红油抄手和肉沫面？
听得室内光子眼前一亮。
暗道刘明辉真是个坏蛋。
明知道自己很难抵挡美食的诱惑，还不断诱惑自己。
难怪之前平原史惠一直告诉自己，绝对不要找料理师当老公。
他们会有无数种方法将你投喂到身体变形走样。
让你怎么都不可能离开他。
而刘明辉自然是料理师中的战斗机。
他要是想的话，绝对会更加可怕。
刘明辉好坏。
可是我好喜欢。
想到这里室内光子犹豫的说：“那我还是吃一点吧。”
“只要一点，我是真的吃不下了。”
“一点，记住是一点，千万不要给我太多。”
刘明辉用力的点点头说：“知道了。”
“亿点？我保证只有亿点。”
说完刘明辉便走去了厨房，准备开始为两人准备午安。
见爸妈还没回来，刘明辉抽空给他们打了个电话。
结果他们像是玩野了一般，居然一时半会儿不准备回来。
所以刘明辉只需要解决两人的午餐即可。
至于需要用到的时候，刘明辉早就已经在集市上买齐。
充分证明他其实就是早有预谋。
想要弥补室内光子没有吃到这两样面食的遗憾。
红油抄手稍微耗时一点，所以先制作红油抄手。
首先是馅料。
肥瘦相间的猪肉中加入姜末。
快速剁成细腻的肉泥。
让猪肉和姜末完全融合在一起。
如果不喜欢姜末的味道，也可以用葱姜水代替。
接着在剁好的肉馅中加入少许葱花，再剁几刀即可。
和姜末同理，也可以用葱姜水代替。
然后往剁好的肉馅中打入一颗鸡蛋，再加入少许盐进行调味。
最后朝着一个方向不断搅打至肉馅上劲即可。
肉馅调好后呈肉糜状态，能够很好的吸收鸡蛋中的水分。
肉馅完成，接下来准备开始包抄手。
为了简单，刘明辉直接用的是买的抄手皮。
有些老店的抄手皮并不会比自己制作的抄手皮差上多少。
取一张抄手皮放入适量的肉馅，对折成一个三角形。
三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹，轻微沾湿即可。
然后拿着抄手皮，将两个角对折过来，一捏就好了。ap.
因为其中有一个角沾湿了，所以很容易捏在一起。
最终捏好的抄手形状像是个小元宝，倒是非常有喜感。
锅烧开水，水开后下入包好的抄手。
煮到抄手漂浮在水上，再煮一分钟就可以捞出装碗。
抄手不要煮太久。
因为抄手皮薄，煮久了就会不好吃。
趁着住抄手的时间，刘明辉开始调配料汁。
红油抄手？
好吃的秘密就在料汁上。
拿一个碗，调入适量生抽，辣椒油，花椒粉，香油，小葱。
再在碗里放入适量的开水或者高汤，料汁就做好了。
根据口味，也可以加点香醋，口感更加丰富开胃。
等到抄手成熟之后，将它们直接盛入料汁中快速搅拌均匀即可。
做好的红油抄手裹满了料汁。
看起来红光发
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