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我在东京做美食的日常

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211、第一次上门(2/6)
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    甚至刘明辉后面之所以走上厨师的道路,也有小时候美食记忆的情怀加成。

    想到这里,两人直接走了进去。

    刘明辉熟练的喊道:“老板来一碗燃面,一碗三鲜面。”

    许久不说家乡话,刘明辉却没有丝毫生疏。

    有些东西,就仿佛刻在了DNA里一般,不会轻易改变。

    “两位稍等一会儿,面马上就好。”

    店中传来一个比较年轻的声音,却已经不是刘明辉记忆中的声音。

    朝里看去,却发现老板已经换成了一个年轻人。

    依稀还有原本老周的模样,应该是子承父业。

    就是不知道手艺如何。

    现在这个年代,愿意扎扎实实干厨师的年轻人可不过。

    光是那些枯燥无味的基本功,就足够劝退一大批人。

    室内光子睁大眼睛,有些奇怪的问:“燃面是什么面?”

    “为什么要叫燃面,难不成能够点燃不成?”

    刘明辉笑着解释道:“华国取名字都比较形象,能够突出事物的本质。”

    “既然叫做燃面,自然是能够点燃。”

    “你要是感兴趣的话,到时候可以点一根试试。”

    “当然更多的话,还是不要尝试。”

    “毕竟食物并不是玩具。”

    也就是现代社会食物充足。

    在以前干这种事情,绝对是要被骂。

    就比如刘明辉小时候,为了验证燃面这个说法,直接偷家里的打火机点着玩。

    本来说点一根试试,但是越玩越好玩,最后直接点了小半碗面。

    然后不出意外,又是一顿毒打,教会了他要尊重食物。

    不能浪费粮食!

    室内光子摇摇头说:“这倒是没有必要进行尝试。”

    “对于食物来说,被吃下去,才是它最大的意义。”

    “明辉,你只需要和我稍微解释下远离就行。”

    刘明辉有些诧异的看着室内光子。

    难不成她小时候也挨了无数毒打,居然也如此了解食物的真谛。

    当即点头答应道:“那行,等燃面上来,我会给你解释。”

    面馆这种地方,总是飘着好闻的面粉香味。

    尤其是这种老面馆,就像是水泥中掺了面板一般,有一种独特的香味。

    随着香味逐渐浓郁,在两人满怀期待的目光中,小周端着两盘面条走了过来。

    刘明辉挥手道:“周师傅,能给我们来两个分食的小碗吗?”

    小周示意没问题,放下两碗面条,又重新走回了厨房。

    不多时,就拿了两个小碗过来。

    而此时室内光子早就被眼前香气扑鼻的面条吸引,眼巴巴的看着刘明辉说:

    “明辉,我们快吃吧?”

    “尤其是那碗燃面,看起来十分诱人。”

    “那香味实在是让人忍不住。”

    如此美食当前,室内光子也忘记要验证燃面为什么会叫燃面。

    脑海里只有一个念头,那就是快点开吃。

    刘明辉笑着说:“光子,心急吃不了热豆腐。”

    “燃面必须要先拌一拌,将所有配料和面相融合才好吃。”

    “不过你倒是可以先吃一点三鲜面。”

    对比香气扑鼻的燃面,三鲜面就显得有些清淡。

    就连汤头看起来也有些清澈。

    不过这却是一道丝毫不逊色于燃面的美味,突出的就是一个“鲜”字。

    刘明辉主动拿起筷子,直接简单的为室内光子分了一小碗。

    汤、面、料。

    三鲜以一个非常合适的比例放进了小碗中。

    最后刘明辉又贴心夹起一个鹌鹑蛋,这才放到
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