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，味觉已经退化成了普通人。
现在想来，不是泷本美喜水平退步。
反而是自己有点太无知。
收起心中的杂念，志贺美幸用高亢的声音说：
“到底是怎样一道料理，居然让五位评委避如蛇蝎，不敢谈论它的味道。”
“再加上云龙炸虾神奇的出场方式。”
“就连身为主持人的我，都十分好奇这道料理的味道。”
“只可惜，云龙炸虾只有七只，我无法享受并向大家分享这道料理。”
“尚岛先生，对于这道料理，你真的没有一点想说的地方吗？”
“你什么都不说的话，很难以服众。”
“你说是吧？西谷先生？”
志贺美幸适时将话筒递到了西谷佑大身前。
从刚开始她就发现西谷佑大似乎很不服气。
这种时候将引导矛盾的爆发，也是一个专业主持人应该做的事情。
西谷佑大有些懵逼，话筒怎么放到了自己面前。
支吾几声之后，咬牙道：
“没错。”
“如果不能给出个合理的解释，很难让我们所有人接受你们打出的分数。”
“今天我不为自己发声，明天就会有更多类似这种不平的事情发生。”
西谷佑大为了赢得胜利也算是拼了。
谁又能知道他的苦。
绞尽脑汁、机关算尽，为的就是为了今天。
眼看即将获得胜利，却被刘明辉横插一脚，让煮熟的鸭子飞了。
他又怎么能甘心？
即使冒着得罪五位评委的风险，他也必须要开口。
尚岛正人发出一声叹息。
不开口，对西谷佑大实际上是一件好事。
这种情况下，他难不成以为自己还有机会？
也罢。
尚岛正人开口道：“既然不想知道差距，那么我就勉强说说。”
“首先是味道。”
“同为炸虾，刘先生的云龙炸虾采取的也是隐藏酱汁的手法。”
“这一点，倒是和“西谷炸虾”颇为类似。”
“采用的是酱汁包裹龙虾尾，再用豆皮锁住酱汁的手法。”
“我收回之前的分数，本以为西谷炸虾已经没有多少改进空间。”
“但是在品尝过刘先生的料理之后，我才知道，你还差得远！”
“云龙炸虾的最外层，同样采用的也是坚果碎。”
“只不过味道和细节却截然不同。”
“通过之前云龙炸虾的镜头可以看出。”
“刘先生的料理整体浑然天成，别具一格。”
“坚果碎虽然看上去大小不一，却毫无间隙的拼凑成了龙虾的香脆外壳。”
“对豆皮的选择和对酱汁调配更是比你的料理不知道出色了多少倍。”
“豆皮的口感和味道十分自然，一点都不突兀。”
“让整道料理非常平滑的视线从香脆外壳到鲜嫩虾肉的过渡。”
“然后是酱汁，更是神来之笔。。”
“恰到好处的比例，柔和的口感。”
“和龙虾肉整体融合在一起，更加凸显龙虾肉的鲜美。”
“酱汁不多。”
“让龙虾肉吃起来没有爆汁的感觉，但是却恰到好处。”
“龙虾的鲜美，本来就不需要太多的酱汁喧宾夺主。”
“酱汁的作用，只是将龙虾尾的鲜美激发出来，恰到好处即可。”
“综上所述，刘先生的云龙炸虾看上去和西谷炸虾差不多。”
“但实际上，在所有细节上都处于碾压的状态。”
碾压？
怎么可能是碾压？
西谷佑大心中大骇。
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