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我在东京做美食的日常

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205、决赛开始(6/6)
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了胜利。

    山中纲良点评道:“不错的炸虾料理。”

    “虽然只是在酱汁上的一小点创新,却让龙虾整体的味道得到了升华。”

    “毫无疑问,是田村先生的炸虾更加优秀。”

    撞车不可怕。

    可怕的是自己比不过对方的料理。

    古山孝史满脸不甘的问道:“同样是炸波士顿龙虾,我到底哪里比不过他?”

    不知道这个问题的答案,他今天回去睡觉都不会安心。

    山中纲良看向田村界人。

    事关别人的秘方,他就算吃出来,也不可能随便透露。

    田村界人无所谓的点了点头。

    知道虾脑髓和虾肉是绝配的人很多。

    但是重点是怎么将虾脑髓的美味融入酱汁中。

    做不到这一点,知道也没有用。

    得到田村界人的同意,山中纲良开口道:“是虾脑髓。”

    “这并不是普通的酱汁,而是融入了虾脑髓的酱汁。”

    “虾脑髓的鲜味和龙虾肉的鲜味融合,达到了鲜上加鲜的效果。”

    “虽然只是这一点细微的变化。”

    “但是却让田村先生的炸波士顿龙虾吃起来更加鲜美。”

    古山孝史面色惨白,用颤抖的声音说:“是我输了。”

    “在酱汁中添加虾脑髓?”

    “看似很简单,实际上却非常难以操作,几乎很难实现。”

    “我输得心服口服。”

    得到古山孝史的夸奖,田村界人却丝毫不见喜色。

    脸色甚至和输了一般的难看。

    古山孝史这时候才反应过来。

    现在是决赛。

    而不是两人之间的SOLO。

    田村界人胜利了又如何?

    还不是照样会被后面两个家伙碾压。

    毕竟他们三人的实力虽然不错,但是明显达不到大师水准。

    就连西谷佑大都不可能胜过,又何谈赢过深浅未知的刘明辉?

    这样想着,古山孝史的心情就好了很多。

    甚至还有些同情田村界人。

    毕竟实力越强的人被碾压的越惨,越是能够感受到那种被碾压的无助感。

    自己反正不行。

    摆烂了反而感受不到这种可怕的绝望。

    最终两人的得分分别是9.48分和9.52分。

    中规中矩,没有什么亮点。

    得益于他们三个垫脚石的无私贡献。

    比赛风平浪静的度过了一个半小时。

    只不过所有人都知道,接下来才是这场比赛的高潮部分。

    两位实力最强大的料理师,将端上他们的得意作品。

    就在此时,西谷佑大走了出来,手上还端着属于他的炸虾料理。
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