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古代之所以烹饪食物以煮和炸为主，就是因为冶铁技术不够成熟，到封建王朝后期才出现足以支持炒菜的铁锅。顾一改进了冶铁技术，黄娇迫不及待画了一口锅让人仿制。她可实在太想念锅包肉了！
既然有了锅包肉，黄娇更进一步想，能不能制作更多现代菜色呢？比如火锅。
其实古代也有火锅，严格来说不叫火锅，而是叫“温鼎”，毕竟黄娇那个时代的火锅之所以爆红全球，靠的不仅仅是便利的烹饪方式与食材的多种选择，更重要的是火锅底料！
但是在建宁国，很多制作火锅底料的香料都没有，就连最关键的辣椒，没有经过品种筛选，仍旧处于干瘪苦涩的初级阶段。且当时生产力低下，没有人会发疯到用昂贵的牛油制作底料。牛作为重要的耕地工具，在这片小农经济为主的大陆上，自古以来都是生产资料而不是肉食来源。
所以黄娇的豪情壮志再次胎死腹中，只能继续死磕她的水利工程。
建宁国内河网密布且地势落差极大，十分不利于兴修水利，人口分布也极为不均衡，往往需要兴修水利的地方，恰恰也是不利于人类生存的地方。因此要驱动大量劳动力前往这些荒蛮之地修筑水坝，本身就不是一件容易事。
更何况朝臣也不愿意出力，他们认为每年那些地方都会发洪水，但是对自己的势力范围没有任何影响，何必吃这个苦头？我死后，哪怕洪水滔天，也与我无关。
因此黄娇努力了一年多，进展依旧缓慢。
这天她又抱着一肚子气走进顾一的寝宫，没想到顾一不在。
她在批改试卷。
一晃三个月过去，庶民学院组织了一次考试，顾一想亲自看看这第一批学员里有没有可用之才，没想到竟真得发现了不少。
次日，黄娇顶着熊猫眼气鼓鼓准备上朝，顾一这才姗姗来迟：“这几个都是有用之才。主上可以多家留心着。我准备等明年他们学有所成就派去参与河坝修筑工作，若是能胜任，回朝之后封官进爵也师出有名。”
黄娇收了名单，调整了一下心态，拉长了脸去上朝了。
顾一继续投身自己的伟大事业。这次，她要研究一些杀伤力更大的武器。
——
一晃又是两年，首批庶民学院学子学成毕业，按照约定，文科学子下基层，理科学子下农村。
原本那些贵族大臣们以为这些庶民就算学成了，也只是干些抄抄写写，上传下达的低端工作。没想到顾一直接成立了行政署，给文科学子安排了事无巨细的工作：他们要在两个月内彻底掌握自己对应区域内的所有户籍人员家庭情况，并在三个月内对每一户拿出针对性方案。理科学子更是辛苦，不仅要丈量土地、制作地图，还要因地制宜，规划建筑。
最开始谁都不看好这些学生，觉得这项工作只是给他们找点事情做。反正朝廷现在比之前富裕了些，有能力养得起这些闲人。
但是随着一批又一批庶民学子加入，堆积成山的奏折不停运送回宫，那些贵族们逐渐坐不住了：他们居然积少成多，逐渐摸清楚了这个国家大大小小的事。
理科学子在勘探地质时发现一处肥美荒地，千百年来附近河水的定期泛滥，为这片土地积累了优质土壤，极其适宜种植油料作物。于是这帮学子一面上书汇报顾一该情况，一面自发行动，设计水坝调节河水疏通河道。等朝廷派来的工人到来时，仅用两个月就赶在雨季之前完成施工，当年这些学子与工人就吃上了自己种植的稻米，一部分工人直接就在当地定居下来。:
贵族们这才意识到，顾一开办庶民学院哪里是争抢他们看不上的骨头，分明就是打开了养猪场的大门，肥肉就在那里冲顾一招手！
顾一并没有沾沾自喜，她很清楚这些只是开始，想要一统天下，人才的储备多多益善
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