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请10号两位选手！”赵海很是兴奋的喊道。
疲惫的众人都被这声喊给吓的精神了一下。
江凛之前就已经参观过一边食材区，所以刚一上场就十分精确的奔向自己需要的食材。
时间只有三十五分钟，所以他决定要做一个快手菜：麻婆豆腐。
他一手拎着米，一手拿着嫩豆腐。牛肉。
吴洋洋抬头看了一眼正蒸着米饭的江凛，又扫了一眼他桌子上放的豆腐。
撇了下嘴，开始处理自己拿着的大闸蟹。
这豆腐在怎么做也不会有螃蟹好吃！
江凛将清洗过后的豆腐切成一块一块一点五厘米的正方形。
随后，烧开水加入适量的盐，将豆腐给焯一下水，这样既去除了豆腥味，又让豆腐更加爽滑柔嫩，还不易烂。
黄小厨下来溜达，先是走到吴洋洋旁边，看了一眼他手中的蟹问道：“这是要怎么做？”
“我要做道香辣蟹。”
“不错。”黄小厨点了点头，又晃悠到江凛那边，看着他切的豆腐块，挑了挑眉，随手拿起了两个，然后示意摄像机拉进。
“你们看，这个选手切的豆腐完全都是正方形的，而且都是一样大小。”他拿起豆腐块对比了一下道：“很厉害。”
“我看你拿了牛肉，是要做麻婆豆腐吗？”
江凛点头：“对。”
“所以还特意蒸了米。”
江凛抬起头笑道：“麻婆豆腐配米饭吃更舒服。”
黄小厨点了点头，心里已经开始暗暗的期待了起来。