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十分钟后，将枸杞加进去，在放入盐来调味，排骨山药汤就煮好了。
近距离闻味道很是鲜甜。
远了就闻不到了，因为厨房里又是红烧肉浓油赤酱的香味又是猪蹄浓郁的酱香味，还有糖醋排骨酸甜的糖醋味，简直争个不相上下，香的人都快麻了。
这时候糖醋排骨也炖的差不多了，江凛放入盐进去，就准备开始收汁。
等汁收的差不多了，在锅边再一次烹入一勺醋，增加醋的香味。
一分钟后，起锅，倒入桶中保温。
所有人的视线都定格在这热腾腾的排骨上。
一块块色泽通红的排骨浸透在透亮的汤汁中，十分诱人。
江凛当着众人的面，夹起一块，都没有咬，轻轻松松的就将骨头给抽了出来。
然后将颤颤巍巍的肉塞进口中，酸甜的滋味一下就弥漫了整个口腔，肉质鲜美嫩滑，吃起来十分有幸福感。
厨房顿时响起了此起彼伏的咽口水的声音。
江凛笑道：“都吃一块尝尝吧。”
众人闻言，眼睛都亮了，每个人都夹了一块，这酸甜适中，软烂入味的口感一下就征服了所有人。
场务只觉得像是猪八戒吃人参果，都还没有好好品尝肉就一下滑了进去。
他嗦着骨头，也不舍得吐出来。
江凛看了眼时间，已经中午了。
“诗思，金辰，你们两个把那些白菜洗净撕成一小片一小片的，记得控水。云姐你帮我把这些用过的锅碗都洗出来，李哥帮我削菠萝。”
场务看了眼火，又往里面传进了一根，进屋开始收拾菠萝。
红烧肉已经炖的十分软烂，汤汁也收的十分浓稠。
江凛把两大锅红烧肉倒入大保温桶里，将两个锅放入洗碗池边，对着王慧云感激的笑道：“辛苦云姐了。”
“吃了你那么多吃的，这算什么。”
江凛笑了笑，开始动手调制乾隆白菜的酱汁。
他将买来一大瓶的现磨芝麻酱倒入盆中，加入白糖、盐和香油搅匀。
然后放上香醋，加入矿泉水，等搅拌成浓稠度正好的糊状后加入蜂蜜提味。
继续搅拌均匀。
这样乾隆白菜的酱汁就调好了，等她们两个将白菜洗净控干后，直接放入盆中拌匀，让每一片的白菜都裹上酱汁，最后洒上芝麻。
又一道菜完事。
江凛又将做酸菜鱼用到的黑鱼给全部处理干净。
手法极为老练和利落，看的她们几人一愣一愣。
等将片好的鱼片上桨后便放入一边备用。
开始处理菠萝咕咾肉，他先将梅花肉切成稍厚的肉片，在用刀背将肉片拍散。
随后，放入料酒、白胡椒、盐和鸡蛋黄，抓匀让肉腌制一会。
趁着工夫，他又连忙将青红椒切成三角备用。
然后让刘诗思两人开始团肉球。
刘诗思之前弄过一次，很是熟练。
而金辰也上手的十分快。
很快，就团好了一盆咕咾肉。
江凛起锅到上半锅油，开始炸咕咾肉。
等第一遍炸完，又重新复炸一次，让咕咾肉变得更加的外脆里嫩。
等炸完咕咾肉，江凛继续将土豆切成滚刀块，凉油下锅，炸到色泽金黄。
等一大盆土豆炸完，紧接着高温油炸茄子，等将茄子也炸完，厨房里就弥漫了一股油炸的香味。
闻着都让人犯馋。
费时间的食材已经全部处理好。
江凛又将一大盆的土豆在众人敬佩的目光中，快速的切成丝浸泡在水里。
忙活了这么长时间，一切东西都准备妥当，剩下的快手菜等到杀青宴快开始时在炒，不然放的时间长了，味道都不一样了。
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