阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
升冷水，也可以更多不要纠结到底放冷水还是热水，只要时间够长火够大，无论是冷水还是热水都能熬成奶白色的汤。
盖上锅盖大火煮开，保持大火沸腾最少十二分钟以上，煮的时候用勺子把煮出来的泡沫撇掉，如果不够白继续大火煮，够白了就转小火再炖10分钟，然后进入下一步。
用温水把枸杞洗净，不用泡，洗干净就好。接下来我们准备豆腐，取出切块。倒入鱼汤里，大火煮开。小葱打结放进去，洗干净的枸杞也放进去，加盐调味，然后秦馡就将鱼头豆腐汤倒入了盆里面。
“我亲自端出去。”
秦馡对来端菜的小二说道，然后就端着鱼头豆腐汤端了出去。
相神医正喝着小酒，背对着秦馡来的方向，但却突然闻到了一股浓郁的鲜香味道，让他顿时胃口大开，几日来都吃不下去饭的胃口突然有些蠢蠢欲动起来。
正想回头看看是什么菜这么香，没想到下一秒眼前就多了一份。
那汤看起来十分奇特，里面是鱼头和豆腐，还有枸杞等物，但是汤的颜色却十分奶白，看起来就像是加了牛奶一样。
“这是鱼头豆腐汤，是我前些日子新研究出来的汤羹，只是还没教会后厨的师傅们，您还是第一个尝到这份汤羹的人，就当是我对刚才您出手相助的谢礼。”
说着，秦馡不好意思的笑了笑。
“小女子没什么能拿得出手的东西，只有这一手厨艺还说的过去，希望相神医您不要太嫌弃。”
秦馡一番话说的情真意切，相神医也能看出来她是个真诚之人，顿时摸着胡子笑道：“这哪是什么薄礼，我老头子最喜欢的就是吃东西，只是这眼前的汤羹确实闻所未闻，见所未见。”
“这里面的的汤汁，可是用牛奶熬制而成的？”
秦馡笑着摇了摇头：“是用鱼头熬制而成的，没有加入牛奶。”
说着，秦馡亲自给相神医盛了一碗，放在他的面前。
“您尝一尝？”