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健康饮料，它能去淤血、生鲜血、下奶，所以咂酒也是羌族产妇哺乳期间常备的饮料。
咂酒的酒色淡黄而酒味甘甜，是将玉米粉或者是青稞、大麦等粮食用杉木甑子蒸熟后，倒在簸箕里凉至稍温，拌上酒曲后装入坛中，封严坛口后置于养麦秸中发酵，大约二十天左右便可饮用。
不是每一家每个季节都会酿酒，像4月份，酿酒的村户就很少。
谁家需要酒了，可以拿钱去买或者拿其他东西去这家去换。
像今天王斌带着几个人过来，这就算是全村的贵客，所以，村民们都拿出家里最好的东西招待。
王斌说，每年带着药材商和乡卫生院来这里的时候，“释比”的屋子都堆满了。大家顶多住两天，等体检完毕就走了。还有好多东西没有吃完，“释比”会把东西退给村民。
在夕格村，村民全部的收入靠在山里挖冬虫夏草等名贵药材换钱，一个家庭年收入仅5000元，日子贫穷拮据，到年底买敬神的酒肉还需要赊账。
这个村一直拖着全乡的后腿，为了让他们富起来，乡里也想了办法。
刚好，山下有一个劳改农场，大前年因为监狱内部系统调整，劳改农场搬迁，留有大片国有土地，乡里就向县委书记和县长汇报，把夕格村整体搬迁到劳改农场来。
但是夕格村怎么都不愿意搬。
乡里就组织村民代表去劳改农场考察，这里的房子都是现成的，各种配套设施都齐全。关键是这里有茶园。茶叶适合种植的海拔高度一般在600一800米。
夕格村海拔高，适合药材生长，不适合种茶树。而这里的茶叶一亩产值可以达到5000元，人均分二亩茶地，年收入就能达到1万元。
只要搬到这里，就可以告别肩挑背驮的日子，种茶叶远比挖草药赚钱，娃娃读书也方便了。
夕格村多数年轻人同意搬迁，但多数老年人不同意。他们说，这里是他们祖祖辈辈生活的地方，就算死，也经死在家里头，坚决不去别人的地方。
包括村里的“释比”也不同意，他说这个地方不吉利，劳改农场是关坏人的地方，我们怎么能住到这种地方呢？
听到这里，江寒的心里更加沉重，想让夕格村搬出去，难度简直是太大了！想转变他们的观念谈何容易！
不到一个月的时间！
512一来，这里将山崩地裂，所有的房屋将成一片废墟！这里500多口人，怎么办？
整个文川县的人口，羌族是第一，类似的羌寨还有很多！
江寒不禁头疼起来。