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李妍点点头,“行呀,咱们过去吧,弄一会儿,大概晚上十点再回来。”
和卢秀丽说了一下,陈全和李妍就出发了。
到了家里面,王桂花正在洗那些菜叶子,陈全去戴上手套之后,也蹲在院子里面帮她洗,李妍则是去拿温度计,试了一下放那些咸菜缸子的房间的温度,都不太适合发酵,问王桂花,“现在这个室内温度,发酵不起来怎么办?”
“装个空调?”王桂花说的话她自己都觉得不太可能,冷暖空调现在还贵的很,谁家那么有钱,居然能够为了腌制的咸菜,专门买台空调呀。
“别说那些有的没的,讲点靠谱的主意。”李妍无语的看了王桂花一眼。
“先用塑料薄膜把窗户都包起来,这样可以减少室内外空气的流动,保证里面的温度。”陈全在院子里面听到李妍的话,先说道。
“可以,我那儿还有呢,待会儿拿过来直接套上就行。”反正放置咸菜缸子的房间都在一楼,一楼的窗户要做点什么比较方便,不像二楼的话,就需要高空作业了。
“然后就是得弄个炭火盆,家里原来就有,拿起来用就好,就是第二天人要进来的时候,要先开门通通风再进,有点担心会有一氧化碳。”陈全说道。
“行。”王桂花点点头,反正他们家的炭火盆不会很大,就算放在房间里面燃烧一个晚上,也不会让整个房间的温度过高,影响了发酵过程。
忙活到十点钟,好多活都还没干,陈全和李妍又多留了一会,差不多到十一点,才把所有的菜叶子装到了坛子里面。
封好之后,在房间里面摆上炭火盆,炭火盆里面放了能够燃烧四到五个小时的炭火。
都弄好了,李妍就和陈全回家去。
第二天一大早,卢秀丽先是去把四只大狗接回家,送到了王桂花的院子里面,绑好,然后把今天早上就已经熬好的大骨头和大骨头汤端过来,每只狗都分上一大盆骨头泡饭,看它们吃的开开心心的,卢秀丽摸着其中一只大狗的脑袋,“慢点吃,慢点吃,不着急的,吃完还有呢。”