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模样。
“好了，阿姨刚刚出去之前，不是交代咱们要把今天晚上吃的猪蹄翻一下，免得粘锅了，去厨房吧。”今天施工现场的晚饭依旧要送过去，晚上吃的是卤猪蹄，用黄豆卤猪蹄，特别的香，也特别下饭。
因为今天晚上还要继续施工，所以晚饭必须吃一些有油水的东西，还要吃干饭，不能吃粥，不然大家都没力气继续干活了。
又不想每次都吃一样的东西，所以卢秀丽在买菜的时候也花了不少心思，像今天中午吃的是五花肉，晚上吃的就是猪蹄，明天可能吃的是红烧鱼，后天吃的可能就是酱香排骨这样子，人家辛辛苦苦过来家里干活，肯定要吃一些好的。
家里现在能拿得出钱，卢秀丽也不在这上面苛刻。
像今天晚上做的卤猪蹄，放在外面如果随便一家店，也要不少钱才能吃到一份呢。而在他们家这儿，一煮一大锅，大家都敞开了吃。
到了厨房，好大一口锅，里面满满当当的都是猪蹄，要想让这些猪蹄足够入味，那是必须要翻动的，但又不能翻动的没有章法，把肉给弄散弄烂了，到时候搬出去也不好看。
卢秀丽有教过陈全怎么做，主要是陈全在操作，李妍在旁边帮忙拿着锅盖，等弄好之后，再把盖子给盖上。继续再焖一个小时左右才能熄火。
其实现在就可以闻到扑鼻的香味，别说猪蹄了，就连里面的黄豆，看着都让人觉得非常有食欲。李妍今天晚上估计也要干两碗饭，不冲别的，就冲这卤猪蹄。
“阿姨这大料是怎么配的呀，好想学一下，以后咱们自己也可以弄，”李妍吸了一下口水，和陈全说道。
“我大概知道配方，回头写给你。或者你想吃的话，我弄就行。”陈全不是那种酱油瓶子倒了都不帮忙扶一下的男人，他从小就在厨房里面帮卢秀丽干活，很多菜他都能煮的很好吃。