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回村吃席,竟成了掌勺大厨

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第114 章 咋整?盘他(1/2)
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    今天的河西村非常热闹,村头的李广生家和村后的王大壮家都是在今天办酒席。

    早饭过后,没什么事做的村民们就在道上聊起了今天的酒席。

    “三哥,这两家你可都有过往啊,两家都得去随礼,在哪吃饭啊?”

    嗯...也不知道是不是巧了,李广生家这边先通知十一点开席,紧接着王大壮家也传出消息来了,同样是十一点。

    “我...还是去广生家吃,对了,你呢?你也都得随礼吧?”

    “啊,对王大壮家那边我已经写完礼了,正准备去广生哥家,不过...”

    他左右看了看,凑到这位三哥的身边,悄悄说道:“王大壮家请的是镇上香满园的大厨,这次应该差不了!”

    “呦呵,香满园?他这是大出血了啊,就他那抠抠搜搜的性子,还真去香满园请了刘大厨?”

    香满园,应该可以算得上是河山镇口碑最好的一家饭店了。

    虽然跟县城的八宝阁和聚鼎轩没法比,但在附近的几个村子来说,能在香满园办酒席也算挺有面子的。

    “可不是么,所以啊,我在广生家写完礼,就上大壮家吃饭吧。”

    “那...我也去?”

    “嗯嗯,三哥要是也去,咱俩正好坐一桌喝点!”

    “成!那我再去找六子说一声。”

    农村的交际圈子就这么大,所以一旦谁家有酒席,大多人都会找几个关系好的坐在一桌喝点小酒。

    陈辰可不知道这么些事,他正在李广生家后厨忙活的热火朝天呢!

    虽然早上起的挺早,但去早集买完东西,在来到李广生家开始准备的时候也将近五点了。

    因为怕影响口感,所以鱼都是今天拉到这里先杀的,二十几条鱼,宰杀刮鳞都是不小的工程。

    外边的桌子凳子都摆好了,所以冯志远他们也在后厨帮忙,六七个人在一起说说笑笑的很热闹。:

    “志远,大肠加一些面粉搓,一定要洗干净哈。”

    “玉嫂,肉馅还是跟上次一样,三肥七瘦,累了就歇歇,不着急。”

    这次需要的肉馅可比上次要多很多,不停地剁肉馅可是力气活。

    陈辰自己也没闲着,正在用杀猪刀“哐哐哐”的剁着排骨,今天要做的还是糖醋排骨。

    其实大席上最受欢迎的硬菜来来去去也就这么多,怎么也绕不开排骨、肘子、牛羊肉。

    牛肉是五香卤牛肉,肘子是扒的,五花肉做成了红烧,排骨自然就是糖醋的。

    就在陈辰给排骨焯水的时候,李青阳悄悄地走到了陈辰身边低声说道:

    “陈哥陈哥,我刚才在外面听说他们村还有一家也放酒席!”

    “好像就是咱们去过的那家姓王的,说是在镇上请的厨子,有不少人都要去那边吃席呢。”

    陈辰当时就明白过来了,王大壮跟他没谈妥,又去镇上请了厨子来烧席,而且...还选在了今天?

    “你去打听打听,那边几点开席?”

    他不确定那个王大壮是不是故意的,同一天烧席其实也不奇怪,但一般来说开席的时间都会错开。

    要是选在同一时间开席,那可能两家本来就有矛盾,要不然...就是故意挑事!

    他猜的不错,王大壮本来还真就和李广生不怎么对付,恩恩怨怨的可就牵扯到十几年前了。

    那时候煤矿刚建起来,招人的时候也大多都是选的本地人,王大壮和李广生恰好就是第一批进矿的!

    他们这个煤矿的规模不太大,属于一个本地的小矿,基本就是在本地找些销路。

    最开始的时候李广生也只是个普通的下井矿工,但他喜欢琢磨啊。

    恰巧也就是在那个时候,羊家屯那一片传出消息要建水泥厂的消息,他就暗暗
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