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第四百四十三章 红烧狮子头(4/4)
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第一个阶段——

    让休屠王、浑邪王之间不死不休,将来自汉帝国的仇恨,巧妙转移到他们自己人身上,从而为他今后的几道菜打下坚实的基础。

    在他看来,天下之事,天下之人,其实不过都是特娘的一桌菜。

    有些人,有些事,是硬菜。

    有些人,有些事,是软菜。

    硬菜有硬菜的做法,软菜有软菜的烹饪方式,这就好比一个一流的厨子,面对不同的食材,不同的调料,自然而然的便会想到如何宰杀、剥洗、腌制、剔骨、切割。

    接下来,才是蒸煮爆炒,油炸酱卤。

    当然,作为一名合格的厨子,还得有一样“硬菜软做、软菜硬做”的本事和手段。

    怎么说呢。

    就譬如眼下这条将近三千里的河西走廊,南有祁连山脉、阿尔金山,西有昆仑山脉,北面有马鬃山、胭脂山、龙首山,东面一条乌鞘岭横贯南北,将其与汉帝国疆域割裂开来,简直就是一片天然的“独立王国”。

    有人说过,西北大兴,帝国长存。

    事实证明。

    河西走廊在张骞、霍去病、班固、窦宪等猛人长达一两百年的经略下,曾经成为汉帝国最为富庶的地方之一,同时,也是帝国的天然军马场。

    然而,在经历过三国两晋南北朝和大唐帝国后,曾经有那么一千年的时光,河西走廊与中原王朝隔绝,成为羌人、西域胡人、鲜卑、乌桓等部落族群疯狂争夺的一块肥肉,谁特娘的都想扑过来撕咬一口。

    这个结果,显然并非杨川所愿意看到的……

    ……

    于是乎。

    对于这一道硬菜,他必须要软做。

    如何软做?

    很简单。

    那便是因势利导,就地取材,让休屠王、浑邪王斗个你死我活,将他们自己剁成肥瘦相间的肉馅。

    然后,加入鸡蛋、葱花,调入酱油、料酒、姜末、水淀粉、油、盐,经过一番精致的烹饪后,做成汉帝国的一道名菜——

    【红烧狮子头】

    (本章完)
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