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柜子里，不过家里没啥绿色菜当配菜，只有一颗大白菜。”
现在已经是深秋时节，蔬菜已经拉秧了，北方的蔬菜匮乏，最常见的蔬菜只有大白菜跟白萝卜，京市还好一些，起码上午的时候还能买到青椒跟土豆茄子，西红柿或者其他绿叶菜根本没有。
那青椒跟土豆茄子，就想多买一点儿都没有，好多人都想买，菜少人多，根本轮不到买，那菜就被抢光了。
而且从深秋时节开始，蔬菜的价格就开始上涨了，因为北方天气寒冷，农田到了三九天会上冻，那土冻邦邦硬，就是种了也长不出来。
所以想吃新鲜的蔬菜，只能从南方运来。
路途遥远运费昂贵，菜贩子们还想挣钱，就只能从菜价上找补回来。
除了北方耐寒耐冻的大白菜跟萝卜，别的蔬菜价格到了冬天都会翻好几倍，过年的时候更是跟肉价看齐。
宋家因为宋兴国做买卖的关系，家里条件不差，所以甭管哪个时节，市场有什么新鲜菜，每天都会买一些回来。
起初，宋老爷子也舍不得，那一把青菜好几毛钱一斤，还不如吃肉呢。
但耐不住宋兴国劝说，什么营养均衡才不会生病，少生病就少去医院，去一趟医院吃药打点滴也花不少钱，关键还受罪。
而且宋兴国也经常回老宅住，没有蔬菜，他就有意见。
时间一长，宋老爷子的观念也就转变过来了。
而且宋家是现吃现买，反正离市场并不远，买多了人吃的少，放到最后不新鲜了，做出来的菜味道不好，大家不动筷子，吃下去不是味儿扔了又可惜。
都是从苦日子里出来的人，对粮食有珍惜的心。
林知瑜打开柜子，里面二层有五六个鸡蛋，还有一颗孤零零的大白菜。
“这就行。”巧妇难为无米之炊，要是啥都没有就只能喝温水了，有白菜有鸡蛋，她就能做出好吃的汤。
这就是为啥她坚持在村里盖蔬菜大棚，等冬天大雪纷飞的时候，她大棚里水灵灵的菜一出来，绝对受欢迎。
林知瑜只切了一小断白菜叶，将白菜叶切成细细的丝，起锅放油，油热放葱姜蒜爆香，香味儿扑鼻而来，把白菜丝放进去炒到变软，然后放一壶开水。
拿两个鸡蛋磕进碗里，用筷子搅散，锅里咕嘟咕嘟开了之后，把搅合散开的鸡蛋液放进里面，快速划开，最后放盐放香油调味儿，咸香浓郁的鸡蛋汤便做好了。
林知瑜盛了两碗出来，一碗给宋屿川，一碗给梁上进。
“好香啊，谢谢嫂子。”梁上进端着碗，迫不及待地喝了一口，他是真饿得不行了，一大碗米饭已经见了底，毕竟中午的时候，因为卢家人闹事儿，他也没吃饱，又干了一下午的活儿，体力不支刚进门的时候，脸色都有点儿白。
“不用谢，我做了一大锅，你喝完再来一碗，剩下的用保温桶带上，给杨金杨树兄弟两个喝。”
“好嘞。”一碗米饭，一大块肘子，一个猪蹄，再加一碗热乎的鸡蛋汤下肚，梁上进觉得胃里饱且身上暖和，自己好像又活过来了。
宋老爷子从库房里把保温桶给找了出来，一共三个，特别大，两个用来盛饭菜，一份压瓷实的米饭，上面铺一大块儿肘子，再加上一个猪蹄，盖子一盖正合适。
剩下的那个保温桶用来盛热乎乎的鸡蛋汤，再拿上两个碗，两副筷子跟两个汤勺。
全放在买菜的篮子里，板板正正的也不累赘。
宋屿川看着宋老爷子帮忙给装饭菜，低声跟林知瑜说道，“今天晚上，你跟妈还有小豆包在老宅住一宿吧。
我估计我得明天早上才能回来。
明天咱们再搬去你店铺了住，行不行？”
林知瑜点了点头，“行，你安心去吧。”
宋屿川见她爽快的模样
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