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美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了

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第二百四十九章 小吃街上的美食(1/2)
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    小小的街巷当中当然也是香气十足,而且这里所有的食物那都是很接地气的,很明显就是平常的家常菜肴,并不具备多么顶尖的厨艺就能够做出来。

    而且这软滑香嫩的滋味更是少见的很,算是极其少有的东西。

    “这不过是个平常的大排档而已,有什么厉害菜肴吗?林大厨?”

    团团在旁边询问道。

    “确实有一些很顶尖的菜肴,就看你们能不能接受了,毕竟咱们走过的每一个地方都会有一些顶尖的菜市,就看你们如何发觉,如何去看待眼前的东西,至少在我眼中还是不差。”

    看到这人如此自信,旁边几人就默默无语。

    在他们眼中这林大厨也是有些过分的,明显只是个普通地方,就有这般效果吗?

    “看你们的样子一定不信,我可以跟你们说一说,比如前面的是很普通的爆炒腰花。”

    “这道菜其实看着没什么出奇之处,只不过是把腰花改刀之后放入火中,爆炒里面有人只是单纯的加入一些葱姜,调一个普通的咸鲜口。”

    “但眼前的爆炒腰花则是又加入了很多泡椒辣椒辣度,肯定整体上升,不过更重要的是食材虽然变了味道,却一定能够让人尝出之前的口感,鲜嫩以及新鲜。”

    面对着林大厨如此的判断其他的几位美女主播自然是个个不信,如果真是这样,未免也有些太神奇了。

    “你们这样子一看就是不信我。”

    “那好,咱们过去点上一盘,你们好好尝尝,我这个人没有必要骗你们这一盘爆炒腰花,应该具有着顶尖厨师七八分的火候,不在于瞬息之间就做出绝顶美食,但是至少的判断力并没有丧失。”

    林凡带着几人坐下,然后就选了几道名菜,比如说这里的爆炒腰花爆炒兔肉。

    两道菜都是他们顶尖的美食。

    但除此之外之前的菜单之上竟然还有很多更稀奇古怪的菜肴,林凡看到的时候也不免有些惊奇。

    说是古怪,只是因为这些食材比较少,旁边的螺片竟然也拿来爆炒。

    这种食材吃的就是新鲜,就是那种新鲜的海产味道,而不是非要吃个爆炒遮住原来的滋味,这什么都能爆炒的餐馆也是十分少见。

    可见他们对于自己的厨艺是有着无比的信心,竟觉得一切万物都能执掌手中。

    对于这爆炒的菜肴,固然是让人有几分惊喜,但是这鲜美味道应该也是可以在此地看一看,学得几分。

    “你们可以随意品尝,虽然这种香辣的味道会对整体的鲜度有几分影响,但做出来的东西应当也不差几分,毕竟对方对于火候的把握已经是很熟练的功夫,这可不是一般人能够掌握得了的。”

    林凡让几位美女主播品尝一下,他们听到这话之后就把炒起来的腰片和兔子肉放在嘴里。

    稍微品尝一下,自然是感觉到甜美,非常味道,着实不错。如此一来,倒是很得眼前几人的喜欢。

    “这味道真的很棒啊,没想到这炒出来的东西又是鲜嫩,味道也是不差,更主要的是那香辣的味道,虽然真的很火爆,但也只是在嘴里面不断蹦跳,到了肚子里面的时候竟然一点都不难受。”

    “我想起上一次吃辣吃的太多的时候那个惨呀,在厕所里面待了好长时间就没出去,人家说都快把厕所堵住了。”

    能说出这种话的也就是周姐了,真的是很厉害,生冷不忌。

    “正吃着东西呢,姐姐你这样说话太让人无语了。”

    旁边的团团都无奈了,这正吃的欢着呢,没想到周姐一句话把大家打回原形了。

    “我就是这样啊,其实吃什么无所谓,咱肠胃就是好一会儿,去厕所的时候也特别顺畅。”

    周姐这几番话说的大家相当无语,不过仔细想来,他这性情也就这样了,众人也是没
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