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知道她家不止分了一对猪蹄，还有半斤的肥肉，她也就满意了。
那半斤的肥肉，还是留着熬油吧。
即使陈绵绵的空间里囤了不少的植物油，她还是觉得猪油炒蔬菜，炒饭的时候特别香。
而且陈绵绵她不习惯吃花生油，她总觉得花生油有一种很重的味道，菜籽油她没吃过不予置评，她最喜欢吃的植物油是玉米油，毕竟没有什么其他的味道。
姑嫂两人聊了一会儿，叶明雅处理好猪蹄之后就开始做了，她要做一道川菜——蹄花。
蹄花炖的时候需要用到白芸豆，这个豆子在琼岛这边是不种的，不过陈绵绵她空间里有。
她就当做是她爸的战友寄过来的，拿出来给她大嫂了。
“大嫂，这个蹄花应该很好吃吧？”陈绵绵撑着下巴看着砂锅问道。
猪蹄已经被叶明雅焯水后放到砂锅里炖了，她这会儿看着砂锅想着蹄花的味道应该不错？
她前世好像并没有吃过老妈蹄花这道菜，因为她前世并没有出过琼岛，在琼岛长大、在琼岛读大学，没有离开过。
而且她在得到空间之前并没有多少钱，所以她就没有吃过这种很明显家里不会做的菜。
后来她有了空间，她又喜欢吃什么烤猪蹄、卤猪蹄、虎皮猪蹄等等，这个老妈蹄花她的确是没有吃过。
“味道肯定是很好的，得把它炖得耙耙的，这样才够味。”叶明雅微笑着说道。
她们湘省和蜀省很近，也比较喜欢吃辣，有时候湘菜和川菜傻傻分不清楚，不过她记得很清楚，这道蹄花是蜀省省会的一道风味小吃。
她以前还在家的时候是吃过的，是她们老家一位从蜀省嫁过来的阿婆做的，味道特别好。
叶明雅就是从那位阿婆那边学会了这道蹄花的做法。
“大嫂你回去休息吧，我看着火。”陈绵绵看着那边有些疲倦，还想要打哈欠的叶明雅说道。
叶明雅有些没精神地看了看砂锅炉子道，“你自己看着？”
“嗯嗯，我看着火，大嫂你回去睡吧。”.
“那好吧，你自己注意点啊，我先回去了。”叶明雅站了起来，一手扶着肚子一手打了个哈欠道，“辛苦你了，绵绵。”
“不辛苦。”陈绵绵端着她大嫂给她留的午饭，一边吃一边摇摇头道。
就只是坐在炉子旁边看火而已，能有什么辛苦的？
而且她打算一会儿吃完饭之后，就一边看火一边看看大金给她的那个《符箓大全》的内容，练练画符什么的。