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我一个厨子,带飞全宗很合理吧?

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第20章 铜锅涮肉片(2/2)
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的铜锅,他才惊讶了一声。

    “咦,这是什么锅?我们伙房里应该没有这样的啊!”

    “王老,那是铜锅。”

    刚走出来的王越,手里拿着葱姜,还有着一把切菜用的刀和菜板。

    在火炉里塞入木柴,将木柴点燃后,从院中的木桶中取出一瓢灵水倒入了铜锅中。

    他又再次将葱切成段,把姜切成薄片,加上零散的一把枸杞,这个锅底就已经很正宗了。

    但又想着涮的是猪肉,这个锅底涮羊肉才会鲜,又加入了少许味精、盐调味。

    剩下只需要涮肉片即可。

    王越将麻酱倒入两个碟子,一个碟子自己用来蘸,另一个碟子则是递给了王老,然后又走进厨房弄了两个辣椒油碟,这样吃起来才会更加爽。

    同时,他又开始了切肉薄片,一顿刀工之下,猪肉被切成了薄薄透明一片,只需要下锅涮个三秒就可以食用了。

    将之前做好的大蒜炒肉端上旁边的桌,又弄了一些之前摘好的蔬菜,王越这就算是把晚饭给解决了。

    “王老,咱们开吃吧,这是我曾经发明的一个新吃法,很好吃的,您尝尝!”

    王越脸不红心不跳的把这吃法说成是自己发明的没,然后就准备开吃。

    “喏,先将肉片下入锅中,就这样..荡几下..再沾一沾这个蘸酱,就可以吃了。”

    王越解释着说法,将涮好的肉片放入了口中,顿时麻酱的香加上肉的香,在嘴里扩散,加上肉中蕴含的灵气渐渐被身体吸收,他感觉整个嘴里都是鲜活的气息,这头猪仿佛在嘴里翻腾。

    王老虽然没见过这种吃法觉得新鲜,但看着他那副享受的表情,喉结忍不住了上下滚动,也仿照着王越的做法夹着肉片在汤中涮了涮,沾上麻酱丢入嘴中。

    下一瞬间,他瞪大了眼睛,这味道确实很不错,虽然说没有做的菜那么惊艳,但在其中王老感受到了满足,一整片肉的冲击感比切成一小片强多了。

    闭着眼睛细细的品鉴之下,麻酱的香浓加上肉片的柔滑,仿佛给舌头做了一个spa。

    咽下的那一刻,他又睁开了眼睛,眼神带着不可思议的神色。

    这小子,又发明了一种新的吃法?

    这个味道....加上这个锅,非常适合一群弟子聚餐,而且还能利用肉中蕴含的灵气修炼,怪不得之前说两个星期就可以让灵食堂恢复往日的荣光。

    王海风心中突然生出了一丝期待。

    如果真的能恢复往日景象的话,也不算是辜负老掌厨的一番心血了吧?
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