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重生1990:从收废品开始

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第二百零一章 铜锅涮肉(2/2)
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这番做作的姿态,让叶志明简直是没眼去看。

    约莫排了十五分钟,终于轮到了他们。

    一进门,就能感受到扑面而来的热气还有麻酱的味道。

    看着眼前这热火朝天的景象,也算是驱散了一点点体内的寒意。

    在服务员的带领下,两人来到了一个靠角落的位置坐下。

    点菜这种事儿,作为店里老顾客的马金都自然是当仁不让。

    “先来一碟羊尾油润润锅,这羊上脑肯定是要的,还有肉卷,里脊……”

    “行了,就先拿这些吧,不够再点。”

    “对了,再帮我们热一壶酒过来。”

    马金都很快点好了单,服务员应了一声后,就飞快朝着厨房跑去。

    “这里生意可真够好的啊。”

    叶志明左顾右盼,开口叹道。

    “要不怎么能成为百年老店呢?”

    “历史悠久算一个原因,味道好才是主要的。”

    马金都摇头晃脑,显得悠哉悠哉。

    说话间,菜就已经上齐。

    除了羊肉卷外,其他的羊肉都是厨房大师傅现切的。

    马金都帮叶志明弄好了一碗麻酱,递给他道:“吃铜锅涮肉就得蘸着这麻酱吃,你要是重口一些,还可以搁点腐乳汁和韭菜花进去。”

    “腐乳汁就算了,这个我真来不了。”叶志明忙是摆手拒绝。

    北方的腐乳和南方的腐乳完全不是一种味道。

    很少有南方人能受得了。

    “下锅咯!”

    马金都也没再管他,吆喝一声,就夹了一筷子羊上脑放进了锅里。

    等到肉微卷,再提起筷子往麻酱里一裹。

    真是要香掉眉毛。

    叶志明也没客气,夹了满满一筷子的肉。

    马金都见状,忍不住冲他竖起了大拇指:“叶老弟你还挺会吃的啊,一碟肉一下被你夹走了半盘儿。吃肉就得像你这样吃,大口吃肉大口喝酒,那才叫痛快。”

    “来来来,另一只手也别歇着,跟我来喝一杯。”

    酒温热。

    一口羊肉一口白酒。

    叶志明感觉肚子里就好像被安了一颗小太阳,身体里每一处地方都是洋溢着一股暖意。

    “怎么样?”

    “我带你来的地方,绝对不会有错。”

    马金都一边往锅里下肉,一边笑着道。

    “地方是好地方,就是菜点少了。”

    叶志明微笑道。

    两人才吃了五六分钟,就已经消灭了快一半的菜了。

    “多大点事儿,再点就是了。”

    “服务员!”

    “点菜!”

    马金都声如洪钟,显然也是吃上了兴致。
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