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新东方毕业,你让我烧大席?

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第十四章 我八十岁了,还是第一次吃到这么好吃的菜(2/3)
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    打开蒸笼,一股白色蒸汽升腾而起。

    离厨房近的人闻到这股香味,馋的他们直流口水。

    “这也太香了,这是炖的烧鸡吗?”

    “爷爷,好香啊,我想吃烧鸡。”

    “汪汪汪~”

    趴在桌子下面的土狗受不了这个味道,直接从桌子下面跑了出来。

    “这些狗怎么都跑过来了。”

    好家伙,这整个村子的狗都过来了吧。

    用筷子试了一下,已经熟透了。

    “大娘,拿托盘过来。”

    把所有的狗赶走,大娘婶子端着托盘站在蒸笼旁边。

    “第三道菜:五香烧鸡”

    “第四道菜:扒肘子”

    “第五道菜:爆炒大肠”

    “第六道菜:盐水大虾”

    随着烧鸡上桌,蒸笼下面的菜也挨个上去。

    把一个锅腾出来,郑飞让一位大娘烧火,他要把剩余的几个菜给炒了。

    随着几道硬菜上桌,众人吃的是眉开眼笑。

    “这肘子做的真好吃,咸淡适中,吃起来还不腻,这师傅的手艺真的不错。”

    “这烧鸡也不错,吃鸡先吃皮。”

    “这胡老哥请的那里的大师傅?这菜做的怎么那么好。”

    “我听说是胡老哥的三女儿春燕从郑庄请来的师傅。”

    “郑庄?郑庄什么时候有做大席的师傅了?”

    “刚回来的,听说在新东方学习了两年半,会的东西还不少。”

    “确实不少,别的不说,就刚才这几道菜,手艺不到家的厨师根本就做不出来。”

    “等会我吃完饭给他要个名片去,等我八十岁也找他。”

    炒完一个菜后,郑飞打开炖羊肉的锅。

    尝了一口羊肉,肉已经炖烂了。

    “婶子,把盆子拿过来吧。”

    今天有四个汤,排骨汤、甲鱼汤、丸子汤和羊肉汤。

    “让一让,小心点端,汤别撒了。”

    上菜的时候,大娘婶子走的很慢,深怕汤撒了出去。

    “居然是羊肉汤,大家快尝尝怎么样。”

    “我刚过来就闻到了羊肉味,馋的我不行,这下我要好好尝尝。”

    “这羊肉汤炖出来了,很鲜,还有一点膻味,味道很不错。”

    他们这里,吃羊肉就是吃羊肉的膻味,不是那种特别膻的味道,而是有一点点的膻味那种。

    也就是因为这个口味,他们这里卖羊肉汤的饭店特别多。

    没办法,他们这里的人实在是太喜欢喝羊肉汤了。

    一盆羊肉汤,一人两勺子下去就没有了。

    手慢的人只喝了一点,没有喝到的人决定下次要快点。

    “妈妈,我要喝羊肉汤。”

    没有喝到羊肉汤的小孩子哭闹不止。

    孩子的妈妈抱着孩子劝说着,眼睛看着空荡荡的盘子有些无奈。

    为了照顾孩子,她到现在才吃了一片牛肉。

    别的都让孩子吃了。

    “别哭了,等会还有别的汤,到时候妈妈给你盛一点好不好?”

    看到孩子不哭了,她这才松了口气。

    听着孩子的哭闹声,郑飞把锅刷出来,把切块的甲鱼倒进去。

    “婶子,大火烧。”

    甲鱼很好炖,大火半小时,小火半小时就差不多了。

    能到上菜的大娘婶子回来,郑飞让几人休息一会。

    那你了那么久,稍微休息一会。

    “郑师傅做的菜是真的好吃,菜刚上桌就没有了。”

    “我看有好几桌都抢着吃,那家伙,就像几年没有吃过饭一样。”

    “这多正常,你听听那些孩子的哭声,这就是馋的了。”

  
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