阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
一天下来醉仙楼就把苏军分给他那一百五十斤用了个三分之一，要不是彭彪事先叫别的厨子帮着先发甲鱼处理好，后来发展到一人掌控三四口锅，要不是之前在苏军的培训中心，多待了那么些天，每天给过来加盟的人做甲鱼，把厨艺练熟了，估计根本顾不过来。
即便如此，当服务员成功推荐第一桌客人，甲鱼上桌之后，甲鱼自带的香气再加上三大饭店之一醉仙楼服务员的一口伶牙俐齿，到后来客人竟不用推荐，主动点尝。
菜单如晚秋落叶般飞了过来，彭彪精神紧绷，直到最后一盆红烧甲鱼上桌，灶台熄火，他才察觉到自己浑身酸痛，特别是腰和手臂，仿佛连勺都颠不起来。
而这，还只是第一天！
与累得龇牙咧嘴的彭彪相比，谭伍的笑意逐渐明显。
从一开始坐在独立办公室里，因为不喜被客人酒后乱性给吵到，因此服务员一般不会把客人往办公室两边的包厢带，除非实在坐满，没有了位置。
那两个包厢的客人甲鱼配白酒，喝了个尽性，听得谭伍实在受不了，以为是刚来的服务员不懂事，把客人乱带，刚要出门对其指责一番。
可一打开门，门外人员流动熙熙攘攘，有在楼道吩咐下人做事，过来吃饭的大小老板，有带着喜欢热闹小孩乱跑的妇人，还有就是原先一见到他就会问好的上菜伙计和漂亮服务员，见到他之后眼睛只是一瞟，随即就转移到客人身上，忙得不亦乐乎。
这时即便对他不顾礼节，谭伍也不生气，瞬间嘴角就上扬了起来。
为了亲自见证这一从未有过的历史时刻，他清楚的记得，即便开业那天他的亲朋好友都过来捧场了，可还是达不到今天晚上的盛况。
谭伍连忙回到办公室给自己收拾一把，梳着大背头转而径直走到饭店大门口，亲自加入到列队欢迎的队伍。
他开始享受亲眼看着客人慢慢增多的感觉，到最后嘴角差点就咧到后脑勺，活脱脱似个暴发户。
苏军也一样亲自在店里盯着生意，这样考察考察有利于取长补短。
炒菜馆子自从开业后的热度一直不减，可消费水平也的确不高，看到菜单上新品价格后，绝大部分人都是望而却步。
即便他定的价格只是价格区间里的最低价，而醉仙楼那边的谭伍，在晚餐之前就坐地起价，重订了价格，把一块一斤改为了一块二。
可市场价已经商议好投入市场了，做生意不可能一直从价格上面下文章。
不过苏军也不是非得靠甲鱼三做来维持生意，晚上的时候为了不浪费率先准备好，卖出去后还剩四份的甲鱼，他就让大勇换口大锅一口气全给做了。
刚好以酬宾的名头，亲自给最后的十几桌每个桌子分一点，这些食客里，有第一次来的，也有熟客，这样一变通，在不浪费食材的同时，还做到了广告宣传，更为炒菜馆子往后发展积累了人气。
炒菜馆子甲鱼不好卖出也不见得是什么坏事，至少一天下来大勇的精力还是十足，晚上传授几个厨子厨艺时的效率也就更高。
晚上回到培训中心后，苏军把大伙都集结了起来。
之前为了安罗林的心，他承诺可以先让口水居的厨子过来参加培训，可眼看着甲鱼三做都教完回去，张灵休也放开手脚在给口水居弄装修，装修弄完之后苏军再过去把和罗林商量出来的转型计划开始实施，接着就是开业。
因此即便现在就开始对他们进行培训，时间上来说也是很紧张了。
“你们有没有熟悉的，有在厨房工作经验，最好基础扎实的厨子朋友？”苏军当先一句，道出这次会议的目的。
过两天苏军就会安排口水居的厨子们过来参加培训，到时候肯定是继续由大勇担任主教和负责人，然后再从炒菜馆子的厨子里挑一个能干、表达能力强
本章未完，请点击下一页继续阅读》》