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了，连忙放下毛笔。
江月儿认真地看着店里的卫生，未跟他说话。
而陈泽远则是机灵地先自行汇报。
这是跟了江月儿这么久以来的默契。
“最近天气炎热，果汁店里的销量增长了四成，且在稳步上升中。员工们的运转较为繁忙，不过尚能承受。”
“店里的炸鸡块跟薯条很受孩子们欢迎，通常都是一家人来购买，大人会顺道再买一到两杯饮料，增加了我们的收入额。”
“店里的蛋糕和冰淇淋很是抢手，从开业起，都是当天开店在半个时辰内瞬间秒空。”
“嗯，新出的水果捞又如何？”
“老板，我正要说，您这水果捞可真是大大的爆品啊！”
据陈泽远介绍，店里的都是些稀奇水果，大家都想尝一尝。
可每种果汁买一杯太过奢侈，大家就选择了什么都有的水果捞尝尝鲜。
水果捞价格较贵一些，可同时品尝到几种果子，还加了些糯米丸子和桂花，色彩鲜艳，清新爽口，尤其深受孩子和女子的喜爱。
店里每天至少能卖出一千多桶。
她点点头，很满意自己所听到的。
这也是她预计之内。
“陈泽远，过些天我要出门一趟，不能及时给店里补冰块儿了。你每天到店后，就到对面的望月楼里去买一些冰块，开出的单子保留好，我回来结清。”
她此前早已与肖掌柜的谈好了。
有部分大型酒楼都有自己的冰窖，望月楼也不例外。
遍布大陆的上百家望月楼全被游逸之修建出了冰窖，用于菜品制作使用。
本不应该对外，可对方是江月儿，肖掌柜连忙答应了。
“老板，用望月楼的冰...会不会很贵？”
陈泽远的担忧不无道理。
在古代，制冰技术落后，一般人可做不出来。
也就游逸之这个钱多得没地方放的人，才有这么大的手笔。
“用别人的冰，成本确实会上升些。不过没事儿，就短期而已，肖掌柜开什么价，你就照单全收就成。”
肖掌柜无儿无女，视她为自己孙女儿似的。
不会狮子开大口，这个能放心。
“行，那我就听老板的！”
陈泽远重重地点了点头。
江月儿正要走，可又似想起了些什么。
“对了，东平楼的那块地，最近有什么情况不？”
陈泽远就住在那附近，问他最是准备。
他想了一会儿，“嗯...就是能看到一些杂役小厮什么的，把东平楼的壳子也拆了，现在那地空荡荡的，倒也没啥。”