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美食博主逃荒记

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第八十五章:要开荒了(2/3)
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家平分。

    本来裴伯是打算直接给他们分一百斤的,只不过被姜桃给极力拦了下来,最后他这才作罢。

    姜桃知道他们都爱吃肉,尤其肉和肥肉,认为这样油水多,姜桃家里还剩不少肉,这次她不打算要那么多肉了,直接要了四个大猪蹄、一个大猪头,十斤排骨、肉再加刚刚她特地留下来的猪下水和猪肚。

    裴伯看到姜桃竟然要了猪下水,不然就是都没什么肉的骨头,以为是她不知道。

    “小桃,你怎么尽拿这些骨头,还有这猪下水,臭烘烘的可不能吃。”他焦急的说道。

    “给,这里有上好肉和肥肉,小桃你拿这些吧。”他把手里自己刚分到的肉给了姜桃,想和她换。

    姜桃当然没有同意,也没有和他普及那些大道理,直接说家里之前还有很多肉,这次想拿些骨头来煲汤,裴伯半信半疑,可看她一副完全没有说谎的样子,最后也只能信了。

    分完了肉,送走了大伙儿,三人就把分到的肉全部带进了厨房。

    她挑了两个猪蹄和猪下水出来,还另外割了几斤肉下来,剩下的直接让东荣给埋在了院子里,打算留着慢慢吃。

    那两只猪蹄她打算用来做烤猪蹄,猪下水的话,除了猪肠衣,其他的都用来做卤味,那些肉就和猪肠衣一起用来做香肠。

    上次吃的那顿香肠,小家伙们馋了很久,可她也没办法,没有猪肠衣香肠没法做,可没想到,才不到两个月,就又得到了一只野猪。

    听到姜桃要做香肠,小家伙们高兴的手舞足蹈,等收拾干净猪下水,打算做香肠的时候,齐齐围在灶台旁边不肯出去。

    厨房挺大的,既然他们想看,姜桃也就没有让他们出去,只让他们小心一点,不要靠近灶台。

    东荣和魏景把猪蹄和肉带出去了,猪蹄要先洗干净,肉也要剁碎,姜桃现在在忙,这些只能让他们来做了。

    忙活了差不多两个时辰,天都快黑了,姜桃才把东西给弄好。

    香肠先晾起来,等明天再吃,今天先吃卤猪下水和烤猪蹄,这烤猪蹄姜桃可是花了大功夫的,架子上面的猪蹄烤的格外的焦黄,喷香扑鼻,让人忍不住的咽口水,姜桃拿出魏景他们之前带回来的蜂蜜,细细的涂抹在猪蹄表面。

    等终于好啦,就拿下来,用刀给切成一块块的,拿在手里吃也方便,姜桃先拿了一块肉比较嫩的地方递给小宝。

    接着自己也拿了一块,招呼道:

    “你们也都快来尝尝。”

    姜桃闻了一下,感觉味道就差不了,咬了一口,那酥香的口感加上蜂蜜的微甜,这种极致的搭配,催生出的绝佳美味,一下子就在姜桃嘴里炸开了一般。

    一口两口三口,嘴上不停歇的就把一大块烤猪蹄给吃完了,可她还是觉得意犹未尽,继续捞起一块吃着。

    不止是她自己,就连东荣也已经吃了两块了,一边吃一边感叹:

    “没想到这猪蹄竟然还能这样做,而且还这么好吃!”东荣格外惊喜的说道。

    很少发表的魏景,今天也难得的附和着点了点头,看样子确实是喜欢的。

    一大锅米饭,加上一大锅卤猪下水,还有两个大猪蹄,全都被他们给吃的一干二净,胖虎还受着伤,晚上照样给它割的新鲜猪肉给它当晚餐。

    之后,天气开始一天天的变得好了起来,很快就来到了三月份,相信过不了多久,积雪也差不多该融化了。

    这天,闲来无事,姜桃又跟东荣一起带着胖虎去山上打猎了,现在的胖虎体型比前两月大了整整两倍左右,现在它的身长估计得有一米左右了,都能把小宝给驮起来了。

    随着年龄的增大,胖虎的打猎技术在东荣日复一日的训练下,日益精进,现在都能养活自己了,偶尔还能带回来野鸡野兔给他们加餐。

    要不
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