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近几年高压蒸汽机研发成功，火车和轮船大规模投入使用后，给帝国的不仅仅是工商业经济的发展急速增加，更是让民众的生活水平开始全面超越传统农业社会。
也就是说，严格来说，大楚帝国普通人的生活水准，是在承顺二十一年后才得到比较大的改善，到承顺二十三年的时候，人均粮食才达到三百公斤的水准。
并且去年的时候再一次增加，达到了人均三百零五公斤的水平。
别看只增加了十公斤的水准，但是这个增加幅度其实已经非常的惊人！
而这些增加，主要还是来源于大楚帝国国内的生产力提升所带来的粮食产量提升。
尤其是铁路和轮船的大规模投入使用后，让人员以及物资的运输更为便利，农业生产的成本变的更低，人均粮食产量更多。
再加上持续展开的大规模对外扩张，尤其是南洋地方的扩张所带来的大量额外粮食来源。
这一切，最终让大楚人餐桌上的粮食变的更多了！
人均粮食变多了，生活水平才谈得上变好了。
现在的承顺二十五年，就是出于人均粮食快速上涨，民众生活水平迅速变好的一个重要转择点。
按照农林部预测，今年大楚帝国的人均粮食水平，有望达到三百二十公斤！
这将会是一个开创历史的数据！
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