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么用这个字！”
笃伦嘿嘿笑道：“李广班师回朝后，汉武帝为他庆功，听说大军用弃锅遗釜之计大胜匈奴，而没有做饭的家伙，用头盔代替做出了老鸹脎，命御厨仿其法精做以犒三军。兵士也有人问为什么叫老鸹㒎这个名字，李广说匈奴以乌鸦为祥鸟，而此食酷似乌鸦的脑袋，故叫老鸹㒎。武帝见李广说得有理，赐食名曰：“老鸹㒎”，有江山永固，蛮军不得再扰之意！”
笃伦说着将放在案板上的面糊糊盆子端在手中继续道：“汉武帝赐名老鸹㒎后，简单易做的老鸹㒎风行宫廷。至唐，此食传入民间，盛行关中。百姓以其便捷，久传不衰！”
笃伦一边说，一边用筷子在盆子里挑起一疙瘩面糊糊丢在滚开的汤锅里沸煮，挑一个疙瘩丢一个疙瘩，直到把盆子里面的面糊糊丢扔完才算结束。
千紫薇讪笑起来，看了笃伦一眼道：“大哥，这不就是疙瘩汤吗？”
“这不叫疙瘩汤，就老鸹㒎！”疙瘩汤的制作不将面拌糊糊状，而是用手揉搓成索索疙瘩状，和西域人揪面片相似……”
笃伦做好老鸹㒎用只黑瓷罐子盛了，又给小铁锤制作的五个烧饼里面夹上肉。
千紫薇将肉夹馍和老鸹㒎装进一只竹篮里面拎着要走，忽听门外传来杂乱的哭啼声……