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方便,要是直接放花椒粉就好了。
等一下,花椒粉,苏慕卿眼前一亮。
她吃饭的时候嫌弃有整颗花椒,那么高门大户的老爷夫人、公子小姐们也同样会嫌弃的,只有村里的百姓们不在意那么多。
那么何不变一种形式,把它磨成粉,就像前世那样,拿着调料瓶,直接使用呢?既能保证味道,又能避免被误吃到嘴里的尴尬,还能让做饭的人方便,真是一举三得呢!
苏慕卿想起这一次进的货当中,有不少型号不一的各种瓷瓶,除了药用的以外,剩下那些都可以作为承装花椒粉的瓶子。
于是她又细细地盘问了一下村里现有的条件,她觉得应该可行,最起码先试验和尝试一下嘛。
村子里几乎家家都有石磨,用来加工一些粮食,磨成粉来食用。石磨也分不同的型号,有大有小,磨出来的粉末有粗有细。
苏慕卿让小七回家以后找一块能够磨出最细粉面儿的那种石磨来,把花椒放到磨盘底下仔细地研磨,磨到不能再磨的程度后,去掉外边的碎壳硬梗,留下底下的粉末,装到空瓶子里。
整个过程一定要在室内干净透风的环境当中完成。
小七听懂了苏慕卿的意思,按照小姐吩咐的,天黑下工后先去了百货行找到丁胜,赶着百货行的马车,带上一篮子花椒回了赵家庄。
和赵老爹说明了情况后,赵老爹马上从自家翻出一盘最细的石磨,擦洗干净,收拾好了厢房把它放置进去,然后用小七带来的花椒尝试着开始研磨。
这看着小小的花椒粒磨起来其实很费劲,而且是越到最后磨成粉末的环节越是耗时间,效果也越慢。
将近两个时辰,赵老爹和小七换着磨,才把带来的一篮子花椒磨成了粉末。
去掉了碎壳以后,装到了一个个拳头那么高的细长瓷瓶里,一共装了四瓶。
赵老爹有点过意不去,感觉那么一篮子的花椒最后就变成四个小瓷瓶,像是都被他浪费掉了似的。
再看着少半篮子的碎壳,赵老爹没舍得扔掉。他要琢磨一下怎么做才能把这么东西再利用一下。