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甘草也是一味非常不错的药材，可治咽喉肿痛、气喘咳嗽，还能抗炎抗过敏，保护咽喉和气管粘膜，与陈皮正好相辅相成。
“这倒是。”庞道元又关心起他的陈皮梅来，“后面我们该怎么做？”
林清瑶问：“让你们弄的陈皮酱做好了没？”
“已经在弄了。”
陈皮酱是将陈皮煮沸后，再漂洗到毫无苦味时磨成浆，然后加糖调成。
“好，我把后面的方子写给你。”林清瑶爽快地让庞道元拿来纸墨。
庞道元倒是有些不好意思，摸了摸鼻子，说：“这个秘方……林姑娘，我也不贪您的便宜了，以后我凡是用您这方子制出来的陈皮梅，卖来的钱中我给您一份分红。”
“随你吧！”林清瑶当然不会嫌弃钱多，你敢给她当然敢收了。
她是官家千金，若是做做地主，或者开一两间铺子赚点胭脂钱还没什么的，但专门做果脯来卖来做大生意的话，估计御史就要参林远章一状了。
这个世界的人都是看不起商人的，时下人们以读书为荣，他们认为商人逐利市侩，重利而轻义，非君子之道。
所以许多官户人家要做生意的话会选择参股拿分红的方式，或者家中妇人开几间铺子赚点妇人家的胭脂钱、零花钱。
官户人家的收入大多是来自庄子和土地，有爵位的贵族还有食邑，可以收取他们名下食邑的民户赋税。
皇室宗亲除了食邑，还有封地，可以收取封地的税收。
当然了，这只是明面上的收入。
暗地里捞钱的事谁知道呢？毕竟没人会嫌钱少的。
陈皮梅后面的制作是将梅坯浸泡两天后脱去盐分，沥干后和生姜泥、陈皮酱和糖拌均匀，糖渍七天。
之后下锅里再加糖熬制，直到梅坯渗透酱液。
最后烘干或者晒干便行。
陈皮梅是属于酱制的，跟其他风干的果脯味道不一样，口感更好，入口酥软，最适合牙口不好的老人小孩。
林清瑶一直在忙，左清羽约了林清瑶几次都没有约到人，直到林清瑶忙得差不多了才逮住人。
左清羽直接把林清瑶劫上马车，“我说你一个姑娘家的，怎么天天忙里忙外的，你哪来这么多的事做？”
天气太热，林清瑶正口渴，倒了一杯茶喝了几口，说道：“我说你呢！天天这么闲，你就没有正经事干的吗？”
“本世子能有什么正经事？”他的正经事就是吃、喝、玩、乐。
除了这四样，其他的都不是正经事。