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海的压力压缩成了有如河豚般的大小。
体内的美味精华也因此被浓缩成至上的美味。
然而，体内的老旧废物也同时被压缩，成为了内含毒中之毒的“毒囊”。
因为河豚鲸的生性非常敏感，如果没有巧妙的点穴技术就贸然捕捉。
不要说是轻轻碰一下，就连只要让它受到惊吓都可能会造成其体内的毒囊破裂而让整只河豚鲸瞬间毒化。
而且即使成功捕获活体，也必须先将体内的毒囊摘除才能加以料理。而毒囊的位置不但每一只河豚鲸都不一样，从剖开鱼身到看得见毒囊为止的刀工手续以及之后徒手摘下毒囊的总计数十到数百个步骤更是不能出半点差错。
这项技术在全世界的料理人中大约只有十位拥有，也因此让河豚鲸被IGO归类为“特殊料理食材”。
按照IGO订定的美食八法，毒化后的河豚鲸一概禁止在市面上流通。
但是因为即使毒化其美味程度依旧不减，因此还是有大量毒化后的河豚鲸在黑市中交易。
在美食界中，因为食用河豚鲸死亡的人数，最多时甚至达到了十万人。
这种社会现象也让河豚鲸被称为“就算吃了会死也想一尝美味的食材”。
一条活的河豚鲸，在美食界，一只就能够卖到一个亿，如果能把毒囊摘除其价值更是不低于五亿。
而将它们活着运到这里，每条的价格至少翻了十倍。
乔亚驾轻就熟的处理着河豚鲸，十几个厨师也忙碌着处理起了来自美食界的各种珍贵食材。
有往鲜活的多罗金刚猴脑上浇热油的，有用凹颚翼龙的骨头吊高汤的，也有鞣制横纹鲑鱼鱼卵的...
j就连唐宋这个“帮厨”也被乔亚安排了一个活，削土豆，
或许是考虑到厨艺的原因，唐宋削的土豆倒不是什么珍稀食材，就是普通的土豆....
唐宋的半框土豆还没削完，包厢外舞池，便响起了沉重的重金属音乐，其中还夹杂着欢呼声，嬉闹声。
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