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得到了所有人的附和。
钱光耀大着嗓门:“我家新开了酒楼,就去我那帮我试试菜吧。”
钱光耀最近和他们一起晨跑一起读书一切办公务,已经不再像以前一样唯唯诺诺,总把自己摆在一个跟班的位置。
现在的他,越来越有自信,整个人也阳光起来。
而其他人也不会把他当作跟班,而是当作自己的伙伴。
这样真好!
云清洛面露微笑。
一行人跟着钱光耀很快来到位于城北的云福楼。
这座五层的酒楼在京城当中属于鹤立鸡群的存在。
因为酒楼新开业,钱光耀家又做了开业大酬宾,吃饭的人很多,几乎每层楼都是客满。
一楼大堂做的是流水席。
大堂里别出心裁的布置了小桥流水亭台楼阁,水流宽15寸左右,一盘盘美味佳肴顺着水流缓缓滑下。
碟子是专门定制的瓷碟,很是轻薄透亮,美食摆放其间,搭配着流水周围的景致,更显得精细别致。
钱光耀介绍:“这是我新想出来的流水席,不按菜品收费,按人头收取,只要你能吃的下,想吃多少吃多少。”
云清洛点头,钱光耀这经商头脑可以啊,这相当于现代的自助餐了。
马英才问:“天这么冷,这菜一直在水中转啊转的,不是很快就凉了吗?”
钱光耀很是自得:“你摸摸水。”
马英才伸手,触摸了下,目光中满是惊讶:“热的?!”
钱光耀点头:“这流水席的源头就在厨房,冬天用热水,夏天用凉水,不管什么时节,都可以保证菜品的温度。”
“菜品随着水流转一圈,会回到厨房,厨子们就知道,今日哪些菜比较受欢迎,受欢迎的菜就多做些,继续流转,不受欢迎的就及时扯下,后面也就不做了。
这样既可以保证客人能吃到想吃的菜,又不会浪费,也好控制成本。”
云清洛看着大堂内围着流水席坐满的人,也不禁点头。
这也难怪云福楼才刚开业几天,就有那么多人来捧场了。难怪街头的醉仙居最近生意都清淡了许多。
钱光耀引着他们上到五楼,登高好望远,整个京城都匍匐在脚下。
雅间是钱光耀提前安排好的,众人纷纷落座。
看着窗外家家户户陆续点起的星星亮光,正在感叹似乎上面的空气都要好些,雅间门被推开。
钱光耀连忙要给众人介绍。
水鸿煊已经大踏步的走了进来,先给南宫尧行了个礼,又对云清洛挤眉弄眼了一番。
邹乐康等人奇怪的看着这只骚包的红孔雀,心中好奇此人是谁。
钱光耀出声道:“这位是云福楼的另一个东家,一楼的流水席,水先生也出了不少的主意。”
云清洛看向南宫尧,南宫亚眼神告诉她:
......我介绍的。
......干的漂亮!
......必须的!