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烧了，让这座人间销金窟就此湮没于人间。
走近樊楼，但见朱门绣窗、古色古香、十分气派。尤其是阶前还有两层石砌台基，使得它的总高度实际有五层楼。这个高度在古代非常了得，周围街景一览无余。
酒楼不仅高，门面装饰也非常“豪横”：门前用长木杆搭起与楼齐高的“彩楼欢门”，每一层搭出山形花架，装点上花鸟饰物，再在檐下垂挂丝绸流苏，精巧又华丽。
酒楼门口或屋顶上，还挂着高耸的“望子”，又称“青帘”或“酒旗”，多用青白布制成，上面写有酒楼的宣传广告，很远便可望见。在大门两侧还装有一排木质栅栏，用来拦挡行人和车马，这种特制的栅栏被称为“柜马叉子”，宋代以前只有官府门前能用，可见樊楼的牌面之高。
大宋的服务意识是封建社会第一流的，王伦等人还未踏进门槛，但有两个帅气的小厮在那里迎宾。清一色头戴方顶样头巾，身穿紫衫，脚下丝鞋净袜，端得十分齐整，看起来也很训练有素的样子，绝非杂牌军可比。
“各位官人是要座头还是阁儿？”他们殷勤地问。
“座头”便是在大厅里的通桌，像后世的饭馆一样有很多张大小不一的桌子，视客人多寡而引导着坐。如果你想体会市井的热闹，坐在大厅就好了。
如果你想和朋友边吃边聊点私事，那就上楼上的“阁儿”，也就是包房。
王伦自然是觅一个包房，不说今晚有很重要的事情要谈，便是玩耍，梁山大寨主也有大寨主的矜持么。
包房都在二楼，然后王伦马上体会到了宋朝人对于生意的炉火纯青之处。
刚一入座，便有人过来服务，所谓“过卖”，即点菜的伙计。伙计很有眼力见儿，而且记忆力非常好。帮你点完菜后，他会将所点菜品一次性传唱给“铛头”，即厨师长。二人配合十分默契，所有菜品只须传唱一遍即可。
接下来，专管点酒的酒保会过来为你服务。和后世不一样，宋代高档酒楼里菜和酒是分开点的，过卖和酒保各司其职，保证服务的专业性。
酒菜点完，稍息一会儿，“行菜者”就会为你上菜。这些行菜者端菜可是绝活，左手捧三个碗，右臂展开能托二十个碗，并且保证不会上错，让人大开眼界。
高档酒楼对服务品质的要求极高，假如菜名报错或菜上错桌了，行菜者会被扣工资甚至开除。
菜上来后，就要轮到“量酒博士”出场了。虽称博士，但他们并非学者，只是负责打酒、量酒、筛酒的服务员。博士是大家对他们从事专业的尊称，类似今天理发店里的“托尼老师”。
过不多时，朱富来到，却是王伦事先叮嘱过服务人员，位置一问便知。
看朱富时，打扮得像富家员外，当然他长得也很富态，几乎不需要过多修饰，天生是个好演员。见了王伦，先唱个诺，然后再与阮小七相见，最后才是兄弟朱贵。
王伦见他言语谨慎，行为也中规中矩，心中甚喜。这才是真正合格的情报人员，不标新立异，随便就能泯然众人才好。像詹姆士邦德那样的帅哥和007剧中的美女特工，让人能够一见就有印象的，其实不适合在隐蔽战线上做事。..
然后便是上菜。通常在此过程中，过卖也会不闲着，他们会观察桌上的菜品变化，不断为你换菜。当你举杯饮酒时，会为你换上“细菜”，也就是开胃小菜。换完细菜后，高档名菜就会压轴上场，让你整场饭局的吃喝很有层次感。
但是王伦兄弟有事要谈，酒过三巡，便推说有事商议。
过卖也是见多识广的，很乖觉地退出然后掩上门。这服务意识和态度，杠杠的。
“恭喜几位哥哥得脱樊笼，从此大展拳脚！”朱富的嘴也甜，不过让人觉得很舒心。
“朱富兄弟也看到了，在东京做事着实不
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