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就在半个时辰之前，他将那所谓的撒手锏抛出后，柯林茨就毫不犹豫地接受了，至于玛格丽特，本就是个守了寡的女人，现在看到眼前这年轻人愿意让她也参与进来，并且许之以利益，自然也就没有什么意见了。
既然双方都得到了自己想要的东西，接下来无非就是喝酒吃菜了。当然，这时李鸿章早已经坐不住了，在向柯林茨和玛格丽特道了乏后，早早就去了后堂躺下了。
“嘿，你再尝尝这个，这叫佛跳墙，是我们福建那里的名菜，这厨子可是正宗福州人，专门叫过来给我们皇太后和皇上做福建菜的。”
赵珩用筷子指了指桌上一个大坛子说道。
“佛跳墙？好奇怪的名字！”
柯林茨已经4杯红酒下肚了，一张白脸此刻已经被酒气逼得通红。他眯缝着眼盯着眼前这个画着各种花鸟鱼虫的粉彩大罐子瞅了半天，还是不明白这道叫佛跳墙的的菜是个啥玩意儿。
“哈哈，这个菜里面可有个故事，话说在我们唐朝的时候有个高僧，去到福州传经，夜宿寺庙，在寺庙的边上正好有一家饭馆。那家饭馆的厨师，厨艺高超，菜看的香味顺风飘到庙里。开始时，这个高僧还能忍住，可后来实在忍不住了，就从墙上跳了过去，对厨师说：“把你做的菜给我尝尝吧，实在受不了啦
厨师满足了高僧的要求，让他一饱口福。当厨师把这个故事讲给主人时，主人哈哈大笑，说：“这个“佛跳墙”的故事有意思”厨师听后，更是哈哈大笑，说：“老爷，你把这个菜名给起出来了啊？！它以后就叫“佛跳墙”了，佛都忍不住了，咱们凡人还能忍住吗”从此以后，就诞生了“佛跳墙”这道名菜。”
赵珩起身拿来两只干净的小碗，盛满了后亲自端到了柯林茨和玛格丽特的面前。
玛格丽特冲着赵珩微笑着说了声谢谢后，将目光转到眼前的碗中，只见碗里盛满了整整一碗的汤羹，浓浓稠稠，颜色淡黄，用勺子舀了一勺凑上去闻了一闻，一股芳香扑鼻而来，不知不觉中口水流了一嘴，当下也顾不得烫嘴，赶紧送入口中。.
随着那汤羹送入口中，一丝细腻柔滑的口感立即充满了整个口腔，咸中带甜，甜里有鲜，轻轻咀嚼一下，鲍鱼嫩滑爽口，海参肥而不膻，软嫩柔润，浓郁荤香，虽荤却不腻，各中滋味真是妙不可言。
“我的上帝呀，这也许只有天堂里的天使们才能吃到的美味吧！”
玛格丽特忍不住啧啧赞叹道！
“你说的太对了，他们中国人口中的佛，也就是我们圣经里的天使，上帝。这道菜就是从天上掉下来馈赠人间的美味。”
柯林茨也尝了一口，差点没让自己的眉毛掉到眼前的碗里。
“柯林茨公使，你解释的太对了，看来你对我们的文化了解的不少啊！您的知识简直就像太平洋一样的宽广啊！”
赵珩不失时机地一个马屁甩了过去。
“哈哈哈，我对你们东方文化可是很有研究的，尤其是美食文化。”
柯林茨大笑着说道。
“哦？！那我们再喝喝这个？”
赵珩又伸手从桌子上拿来一个小酒坛，只见那酒坛不大，呈酱褐色，坛口封泥以红纸红绳系着。在坛身上贴着一张红纸，上面用浓墨写着“女儿红”三个大字。
“这又是？。。。”
柯林茨看着赵珩有拿过一个坛子罐子，又好奇起来。
“这是我们浙江绍兴的名酒，叫做女儿红，相传，凡是家中要生小孩，就会酿一坛这个酒，如果生出的男孩，取名状元红，如果生的是女孩，就取名，女儿红，这酒等起好了名，就会用泥封住坛口然后放入地窖珍藏，只有等到自己家女儿十几年后长大成人出嫁那天，才会在喜宴那天拿出来开封品尝，你们两位说说，这有多珍贵！”
“还有这
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