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媚姨

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第0507章 万事俱备(2/2)
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 第二天一早。

    肖大力就在工厂大门旁的公告栏上,将这次的录用名单贴了上去。

    第一批的工人招的并不算多,也不过才五十几人。

    这些人是李水扬亲自筛选的,正好够两条流水线。

    建筑初期找来的一些人员被分配到工程部、采购部等部门,属于后勤人员。

    对于一个刚刚建起来的工厂,这个人数已经够用了。

    李水扬干的是他自己的专业,并且开始着手对这些年轻人进行食品常识、和技术方面的培训。

    虽然前期工人们掌握不了太多的东西,但也需要懂得关于食品方面的一些基础知识。

    这样才有利于开展接下去的技术培训工作。

    中午。

    丁远、李水扬、肖大力等人坐在一起吃饭。

    李水扬一边吃饭,一边对丁远说道:“老板,咱们也该把食品的研发定方向定下来了?”

    “你说的这些其实早就有了。”

    丁远从来没有因为这个事情担心什么,因为他知道自己要做什么。

    李水扬到了前埔之后就投入到了设备采买和安装中,还没有来得及和他好好谈谈自己这厂子到底是做的哪一方面的食品。

    “早就有了?那好啊,老板你快说说看。”

    “李哥,我们乡是笋干产区,你觉得笋干怎么样?”

    “笋干?”

    李水扬思考了一下,对着丁远皱着眉头说道:“是要把笋干做成精加工的速食品还是什么吗?”

    他做过豆制品、做过卤肉制品、甚至做过果脯。

    却从来没有听说过把那么大块的笋干拿来加工成速食品。

    “差不多,不过是做成类似于小零食一样的速食品。”

    丁远见他一脸茫然,忙说道:“我是这样思考的,在不少城市人们对笋干的口感的认同度和接受程度还是比较高的。”

    “但是一直以来笋制品都只是进了千家万户的餐桌,成为一种菜肴。”

    “我也一直有把笋干制成旅游小食品的想法,我也考察过不少速食品厂家,我觉得可行。”

    李水扬赞赏地看着他。

    他相信丁远不仅仅是想这么做,敢连厂子都办起来的人,一定是万事俱备只欠技术了。

    而他,正好有这方面的技术。

    “李哥,怎样?你觉得会有难度吗?”

    “老板你这是在考验我呢?这个我是可以做到的。”

    李水扬继续说道:“但是,我还是想知道老板在口味方面有什么想法没有?”

    “有,我在拉投资的时候有一份计划书。”

    丁远从包里拿出厚厚的一叠纸交给他。

    李水扬看着看这,不由自主地念出声:“卤味笋片、五香笋丁、烟熏笋丝……”

    “其实我觉得还可以来个香辣笋。”

    正在吃饭的肖大力突然说道。

    丁远和李水扬两个人同时看向他。

    肖大力并没有感觉到自己说出了什么特殊的话,等了几秒发现没有人说话他才抬起头。

    当他注意到丁远和李水扬的目光时,尴尬地问道:“你们看***啥?是我哪里说错了吗?”
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