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九月播种的各种青菜萝卜，将近一个多月的时间已经长得很好了。
从他们是小苗儿开始，文浅就一直在田里摘菜。
小青菜都很嫩，水灵灵的，拔掉一些存起来。
文浅除了吃了一部分，其余的都清理干净，一捆一捆的存放在空间里，绿色蔬菜她没有买很多，现在田里有就一直摘。
播种的时候撒的都很密，长出来也是挨挨挤挤的，陈婶儿也和文浅说了要间苗。
特别是冬天，老家其实也没有特别多绿色蔬菜可以吃，每年过年的时候，街上的青椒芹菜都是10元一斤。
天气越冷，青菜越贵。
文浅基本上每天都要存储一批，小青菜长得密密麻麻，如果不进行间苗，到时候都长不好。
陈婶儿有时候也会从田里挑一批嫩的，捆成捆拿到街上去卖，不过街上卖这种菜的人挺多的，因为是应季的青菜，价格很便宜。
当地的人很少种反季节蔬菜，所以蔬菜扎堆出现的时候，就不怎么值钱了。
10月份的时候，陈叔告诉她可以烧炭了。
文浅经过他们的同意之后就开始拍摄他们烧炭的过程，树枝拖进窑洞里摆放好，封口点火和顶部通气孔冒烟之后，这个窑要第二天才能打开。
第一批出来的效果还不错，木炭会有叮铃叮铃的声音很清脆。
陈叔说还要烧第二窑，他认为这个冬天冷，多烧一点也没什么，可以拿去街上卖。
如果文浅想烧炭的话可以先烧。
文浅拒绝了，因为这个窑一开始就是他们在维护使用的，所以让陈叔弄完了她再开始。
并且陈叔多烧几次她看熟了，到时候也好自己弄，也算是一个本事，技多不压身嘛。
陈叔笑了，很多以前他们学的东西，现在年轻人别说会了，就是见都没见过。
听文浅这么说，他就干脆把自己家的炭先烧完再说。
等陈叔家弄完文浅已经上传了相关的视频了。
他们这种地方通了电，没有通天然气、自来水，也没有通网。
留在这里的人大多用了一辈子的木柴，冬天取暖也是火盆上面烧点炭，没有北方的炕和暖气。
并且这边的人使用煤都不多，顶多买一小筐蜂窝煤回家，偶尔生炉子炖汤用一下。
他们从以前到现在就是这样烧炭或者烧木头的，也从来没有人管他们。
陈叔烧完之后，文浅烧第一窑的时候，他来看了看，说流程都是对的，有些细节需要改进，之后就没再管了。..
所以他不知道文浅烧的炭其实比他家的还多，并且很大一部分都存在空间里。
方雅也看了一回，觉得这个女孩子做事真是一把好手，她以前也没见过烧窑，所以跟着看新鲜。
听说以前的人家里的砖瓦，还有陶缸陶罐什么的都是自家烧的。
要不是现在没人弄这些，她也想看看呢。
于是文浅让她自己在网上先看看传统工艺，方雅一看，要自己做这些真是太复杂了，还不如直接买呢。
有些东西文浅觉得自己还可以学学，但是有的本事，不是多试试就能成功的。
虽然这里不兴用煤，文浅还是在别的镇上买了几车散煤放在空间，也买了做蜂窝煤的工具，到时候按照书中的比例和所看的视频自己做蜂窝煤。
之前买的暖炉有木柴胆的也有煤胆的，她到时候可以换着用。
到了十一月份，陈婶儿家还在关心麦子的时候，文浅就感觉自己已经没有什么事做了。
这个时候气温逐渐下降，已经出现了打霜，山上的草已经慢慢变黄了，而远处大片大片的橡子林树叶子也在纷纷变黄掉落。
很快这里就要只剩下光秃秃的树枝了。
放眼望去这少
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