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带崽逃荒:我用千亿物资娇养暴君

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第164章 柳公子舍得?(1/2)
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    “可有学徒?”苏揽月询问道。

    周掌柜回答:“这个倒是有,之前给王厨打下手的,不过他基本功是可以,但手艺还不能出师。”

    “基本功可以就行,菜谱我有,我们可以试几道菜。”苏揽月直接说道。

    不管是柳正卿还是周掌柜都很意外。

    柳正卿甚至忍不住再次确定:“苏姑娘,你真的要把菜谱拿出来用吗?”

    “嗯。”苏揽月点头。

    她倒觉得一个菜谱没什么。

    而且以醉仙楼现在的情况,如果她想和醉仙楼合作,这个菜谱早晚是要拿出来的。

    而且现在她也确实需要通过菜谱来证明这些香辛调味料的作用。

    既然苏揽月觉得没问题,柳正卿和周掌柜自然是乐意至极。Z.br>

    一行人再次从雅间转战到厨房。

    而学徒被叫过来,一听周掌柜吩咐他掌厨,连忙要拒绝:“掌柜的,我的手艺您的知道的,根本还出不了师。”

    “这个你不用担心,待会苏姑娘怎么说你怎么做,只要做好你能做的就行。”周掌柜说道。

    “苏姑娘,麻烦您了。”

    这回周掌柜是敬着苏揽月的。

    苏揽月点头,然后开始说菜谱的事情。

    先做了一道红烧鱼。

    葱姜蒜切好备用。

    热锅浇油,随后将鲫鱼放入,随着“滋滋滋”的煎鱼声传来,鱼香也飘散开。

    把鲫鱼煎至两面金黄,放料酒、生姜、蚝油、生抽等,再放适量温水、盖上锅盖大约十分钟。

    十分钟一到,掀开锅盖,锅里的热气迎面扑来,而热气里让人无法抵挡的鱼香也随之飘散开。

    学徒按照苏揽月所言的那样一步步往下做,当香味飘出来的时候,所有人都忍不住为之一振。

    而除了红烧鱼,苏揽月还让学徒做了一道水煮鲫鱼。

    做法和红烧鱼其实差不多,不过这是一道麻辣的菜,所以辣椒和花椒很重要。

    当香味再次飘出来的时候,所有人的味蕾都被辣椒和花椒所刺激了。

    “这味道太香了。”周掌柜忍不住道。

    柳正卿点头表示赞同。

    而一旁的学徒早就激动不已了,他没想到自己居然能做出这么香的菜来。

    味道如何暂且不说,但这香味真的堪称一绝了。

    “试一下味道吧。”苏揽月说道。

    学徒连忙去拿筷子,一人发了一双。

    苏揽月和萧珩就不要了。

    之前逃荒的时候是没办法,之后村子步入正轨之后,他们就没太委屈自己。

    柳正卿和周掌柜都拿着一双筷子,先夹了一口红烧鱼。

    一入口,咸香的味道充斥整个口腔。

    是纯正的咸香,没有任何一丝苦涩的味道。

    “好吃!”柳正卿立马说道。

    周掌柜也连连点头,又夹了一大筷子放入口中:“这味道真的是妙啊。”

    这时候学徒也拿着筷子凑上来:“少东家、掌柜,我能尝尝看吗?”

    “尝吧。”柳正卿点头。

    学徒才连忙拿筷子也夹了一块红烧鱼尝味道。

    一入口,他连连点头,又是满脸震惊,不敢相信这竟然是他做出来的菜。

    学徒忍不住红了眼眶,又连忙擦眼泪:“抱、抱歉。”

    柳正卿摇头,而周掌柜拍了一下学徒的肩膀。

    这个学徒是一直跟着王东的。

    只是王东那人脾气很不好,对着学徒动不动就打骂,反正日子也不好过。

    而跟着王东那么久了,他一直没能出师,主要也是王东根本不想教,甚至连让学徒在旁边偷偷跟着学也都不让。

    “你要真的能上手了,之后让你做我们酒
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