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”衙差纷纷笑着应和。
“几位差爷，我刚瞧你们在这也挺辛苦的，实在也不容易，这点小意思还请收下。”张佑笑着以迅雷不及掩耳之势将几串铜钱塞到几位衙差手中。
那领头的衙差微微一愣，几番推脱之后，都还是笑着收下了。
张佑见状，心里暗笑，见他们此刻都穿着官服，便轻声道：“几位官爷但凡下值后来我们酒楼吃饭，我给你们一律打八折优惠。”
那领头的衙差饶有深意地朝张佑微微一笑，拍了拍他的肩膀，“张掌柜是个爽快人啊，好说好说，我是绍兴府三班衙役的总班头童永清，以后有什么事来找我便是。”
张佑微微拱手一礼，“那就有劳童班头礼。”
随着这几名衙役的离去，张佑望着他们的背影笑了笑，“哎呀，没想到这运气还挺不错的，刚一照面就认识个总班头。”
“这童班头有用吗？”唐芸问道。
张佑知道这所谓的三班指的分别是专司值堂、站班兼捕盗的壮班；专管缉盗维护治安的快班以及负责司仪护卫的皂班的统称。这也是府衙中最基层的班子，所以童永清这总班头还是有点用的。
“虽然是个不入流的小吏，但他这总班头还是有点用的。”张佑笑道。
酉时末刻如意楼送完最后一波客人离店后，王叔关上了大门。众人纷纷瘫坐在大厅的椅子上，经过盘点，唐芸一脸兴奋地向大家宣布：“我们今天迎客首日，收入五十二两白银，臭豆腐的收入为二十两白银。”
唐芸话音刚落，除了张佑外，大家顿时呆住了，半晌没回过神来。
“五··五十二两？”王叔一脸不可置信。
唐芸笑着肯定道。
随后众人也纷纷反应了过来，顿时间欢呼声此起彼伏。
这五十二两的单日营业额，放在整个大明来说，绝对是妥妥的超级大神级别了，但对张佑来说，不算特别好，但也符合他的预期了，尤其是臭豆腐的火热程度，有点出乎了他的意料。
紧接着张佑开口道：“今天的效果，可以说非常好，明日对我们而言又将是一个不小的挑战。”
“对啊，张掌柜，这臭豆腐可以说是极为火爆，我们根本忙不过来。“贾宁道。
张佑点了点头，“不错，我下午要小九特意去了趟秦叔的磨坊，明天的臭豆腐份量加到一千二百片，但这是极限了，再往上加就不行了，我们不能做到饱和，必须要留有余地，一定要顾客产生臭豆腐一片难求的感觉。”
”对了，张大哥，你今天说明天会出新品？”小九在一旁问道。
张佑神秘一笑，“不错，我要来个臭豆腐套餐。”
········
天然居暖阁内，胡常阴沉着脸听完了胡平的汇报。而一旁的陈进喜脸色更是难看至极。
“一个小小的豆腐，竟能引得全城轰动？这太不可思议了。”胡常冷声道。
“是啊，我今天足足在那看了三个时辰，少说也有两三百人排着队，还有很多人都还没买到呢。”胡平讪讪道。
“一百五十文六片？呵呵，这可是天价啊。”胡常冷眼看着面前的胡平，“你就没有去买一份尝尝？”
胡平汗颜，颤声道：“这···这根本就排不上队呀，掌柜的，这不是有钱就一定买到的。”
陈进喜在旁边冷哼一声，“我就不信了，还有什么有钱买不到的。”
胡常闻言，眼睛一转，对陈进喜道：“陈掌柜，听说这如意楼今天的菜品中有一道花雕醉鸡？”
陈进喜点了点头，“好像是的。”
“可你不是说他们将在你这订购的三十坛花雕酒给你退回来了，那他们现在的花雕酒又是从何而来？”胡常冷声道。
陈进喜闻言，暗暗叫苦，“这···胡掌柜啊，这
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