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管便差人来后厨寻了姜月芽。
说是今日要多做两个下酒菜。
姜月芽瞧着放在架子上的羊肉,取了一些剁成肉块,冲洗干净。
随后放进冷水中浸泡,再进行二次清理。
热油炒香调料下锅,大火翻炒。
后厨中顿时被照的通亮。
在加水炖煮之际,姜月芽又将白日里发好的鹿筋切成条。
将切好的葱段放进油锅炸香,加入鹿筋滚一番后盛出。
再次起锅烧油,将葱姜和她自制的辣椒末等放进锅里煸香,再下入蹄筋翻炒,倒入后厨备好的高汤,加入调料和之前炸至金黄的葱段,小火焖上一会儿。
最后再大火收汁,勾芡点油盛出。
羊肉炖好之际姜月芽还炒了个时蔬,盛了一碗白日里就炖煮在后厨的浓汤。
同小豆子一起匆匆提了过去。
小豆子见到林一后忙不迭将手上的东西递给了他,自己则飞快地退出了王爷的院子。..
她每次瞧见王爷都害怕的紧。
若不是今日姜月芽送菜有些急,也轮不到她一同提着过来。
屋子中隐约映出两个男子的身影。
姜月芽随着林一的步子靠近,只听见里头带着揶揄的声音传来,颇有些耳熟。
“怎的连这酒都饮不下了?”
“没你宋世子兴致高。”
姜月芽将手上的食盒放置一侧,微微俯下身子,朝着坐着的两人行礼。
“奴婢参见王爷,参见宋世子。”
顾应淮的目光自她进来后便一直落在她身上。
每次姜月芽行礼,若是有外人在,那定是极其标准,瞧的人赏心悦目。
但若是屋子里只有他一个,便是不用抬眼,都能察觉出有些许区别。
可顾应淮却未觉得有何不妥。
甚至时间久了,姜月芽许多细微的变化,都让他觉得越发有趣。
旁边的宋南弦余光扫过顾应淮的脸,嘴角噙着笑意,也不多说,只抬起桌上的酒,缓缓倒入口中。
姜月芽不知是不是自己的错觉。
她突然觉得眼前这两人,一黑一红,一个狠戾一个风流,瞧着虽性格迥异,但骨子里却隐隐透出相似的气息。
食盒中的菜正冒着热气,姜月芽赶忙让自己回过神,和林一一起将东西摆放在桌上。
宋南弦手中的酒溢出一些醇香。
姜月芽鼻尖一动,突然想起那日在戍城醉酒之事。
脸上一热,竟下意识撇开了头。
宋南弦察觉到一丝异样。
但美食当前,他压下了调侃之意,拿起了筷子。
盘中的羊肉色泽红润,没有丝毫羊膻味。
因着泡过冷水,入口还有些脆嫩,配着焦香的辣椒,让人食指大动。
宋南弦忍不住给自己倒了杯酒,又夹了块鹿筋。
金黄入味的鹿筋口感恰到好处,没有过分的软糯,滑润鲜美,葱香浓郁。
但姜月芽却只替顾应淮夹了两筷子。
顾应淮的脸色比昨日里瞧着要苍白,甚至眼底还透着一丝倦色。
姜月芽瞧着有些担心,便给他多盛了些汤。
宋南弦又是一杯烈酒饮下,这才缓缓开口。
“小丫头这手艺,当得起长公主的相邀,只不过...”
顾应淮喝着面前的汤,连眼神都懒得分给旁边语带调侃之人。
“到时候各家贵女争奇斗艳,可莫要吓坏了这丫头才好。”
姜月芽下意识抬头,看向说话的宋世子。
只见他勾唇带笑,手中折扇一展,又是带出了一身风流。