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至于天后叶妮雅,在听到巫溪烤鱼的时候。
神色显得有些冷漠。
很明显。
这个带上了奇怪头衔的烤鱼。
她根本就没有听过。
在她的印象之中。
渝州。
的确是烤鱼圣地。
但是,渝州名气最大,影响力最大的烤鱼。
好像不是什么巫溪烤鱼。
而是万县烤鱼。
万县烤鱼。不仅仅是非物质文化遗产,而且,还专门成立了万县烤鱼学院。
两人经常刷痘印。
刷痘印的时候,可是刷到过的。
其中最火的一条视频。是网络红人,侦探狄仁杰贡献的。
侦探狄仁杰,去万县,一个叫做万县烤鱼博物馆的地方,吃烤鱼。
期待很美好,结果很糟糕。
万县烤鱼博物馆烤的鱼,又老又硬。
根本不好吃,而且,还贵,还缺斤少两。原本所含有的八个肉丸子,竟然只有两个。
最坑爹的是,万县烤鱼博物馆的羊肉,竟然是假的。
那一条短视频,很火。
两人看了都很气愤,甚至,还打开小号评论了呢。
“你们在想什么呢?”
“没想什么。”
“你们不会是在想我吧。”
“gn啊,坤坤,你真的是越来越放肆了。“
”坤坤,你还烤不烤鱼了啊,我们都饿了呢。“
”你们先饿着,你们不饿了的话。我还真的担心我接下来的菜,无法消化。“
倪坤边烤鱼,边兴致高昂的讲解。
巫溪烤鱼,又叫做大宁河烤鱼。
”全国的烤鱼文化,都是从这一条大气磅礴的河流开始的。甚至,你们所知道的,大名鼎鼎的万县烤鱼,都是从这里发源出去的。”
“至于为什么,万县烤鱼的名头更大,我就不细说了,你们可以自己去查询。”
“巫溪烤鱼距今已有二千多年历史,最早由大宁河上的船工发明的。”
“这个古老的地方因盐而兴,紧靠大宁河,船运发达,很多人人以当船工为生,船工在途中饿了就向大宁河撒网捕鱼充饥。”
有一日,阳光明媚,风清气正。一名船工将随身携带的咸菜、豆豉加入鱼中,边烤边吃,味道鲜美无比,一传十,十传百,很快便蔚然成风。
最早的自然是麻辣味。
但是,很快,
大宁河这边,便将烤鱼发扬光大,形成咸、甜、麻辣、酸五味融合,于此同时,随着时间的推进,又更进一步的,形成了香辣味、麻辣味、酸辣味、蚝油味、葱香味、泡椒味、酱香味等多种复合味型。
就算是挑剔的现代人,也会对口味与营养需求,无比满意。
“巫溪,这里好像很偏僻,是渝州的边缘了呢?”
花月容突然道。
花月容不知道为什么,竟然对这个偏远之地,感兴趣了。
“是的,这里……的确很偏僻贫瘠,但是,这里山清水秀,气候宜人,待在这里,人都要多活几岁呢。”
倪坤点了点头道。
倪坤自然不会说,到了夏天,这里的温度,高达44度。连地上的石头,都可以直接拿来烤鱼。
“怎么,坤坤好像对大宁河很了解?”
“是的,我的确很了解,我的老家,就在大宁河那边呢。”
“是么,我真的还不知道呢。你可以带我去吗???”花月容有些呆萌的摇了摇头。
坤坤的老家,她一定要去一趟呢。
坤坤的老家,究竟是哪里的,她之前,竟然不知道,这绝对是她这个做姐姐的失职啊。
“你想要去,我欢迎啊,到时候,我带你去,
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