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慕璃儿因为修炼的缘故力气大了不少,而且手也很稳,压根不像不到五岁孩子该有的力气。
而且今日上山一点都不觉得累,反而呼吸都没怎么乱过,比起慕容还要轻松。
这会儿慕璃儿不紧不慢的开始做饼,因为是口袋饼,所以要用到酥油。
酥油很简单,就是用面粉和熟油调成的。
慕璃儿估摸着一家人的饭量,把面粉舀到大木盆里,一半加入沸水,一半加入温水搅拌成絮状,揉成柔软的面团,醒面半小时。
醒好的面分成一个个大点的面团,取一个面团压扁,擀成一个圆形,刷上提前准备好的酥油,用包包子的方式包起来,压扁擀成牛舌状。
把剩下的面团也依次弄好,锅里放少许油,下饼胚,中小火煎,一面煎至虎皮色后翻面。
另一面也煎至虎皮色即可,煎的过程中可以看到饼会鼓起,煎好的饼用刀一分为二,打开后就是个口袋了。依次煎好余下的饼即可放在锅里煎,待鼓起后就可以出锅了。
因为做的比较多,所以慕璃儿一边做一边煎。
看着璃儿妹妹做的饼鼓了起来,慕容一副没见过世面的样子张大了嘴巴。
随即又想到了璃儿在饼上刷了一层酥油,应该就是用在此处,不过还是好奇的问道“璃儿妹妹,这是什么饼?”
“口袋饼。”
“原来是口袋饼,还真像个口袋。”慕容嘿嘿一笑,反应过来,这可不就是口袋嘛。
衣服的口袋用来装东西,这饼做成的口袋自然就是用来装菜啦,慕容觉得自己真聪明,不过更聪明的还是璃儿妹妹,能想到这样的吃法。
要是慕璃儿知道慕容内心所想,就一定会说发明口袋饼的那个人确实聪明。
慕璃儿很快就把饼都做好了,装在筐里,还挺多的,一大筐呢,肯定够一家人吃了。
又把上面时切好的土豆丝和肉丝给炒了,各炒了一大盘子,慕璃儿可是知道这吃口袋饼菜是关键,量少了可不够吃。
最后再把蘑菇汤给煮上,晚饭就完成了。
日暮西沉,慕峰牵着大黄带着一大家子回来了。
一进门就闻到了饭香味儿,肚子顿时咕咕叫了起来。
“容哥儿,璃儿,我们回来了。”
“爷爷,奶奶,爹,娘。”慕容一下子就窜了出来喊道。
紧接着又笑嘻嘻的看向几个哥哥“大哥,二哥,三哥,四哥。”
对于慕远的出现慕容一点也没有感到意外,因为书院也是会放农忙假的,只不过是下午才放,没和他们一起回来而已。
慕远是下午到家的,只不过他到家的时候家里一个人也没有,所以放下行李,换上短打直接去了地里,看到家里的新成员大黄还惊讶了一下。
“嗯,璃儿呢?”王氏问道。
“璃儿在煮蘑菇汤呢。”慕容叽叽喳喳的说着他们下午去山上采了多少多少蘑菇,还大部分都是鸡枞菌。
言语间既兴奋又自豪,十分臭屁。
“好好好,你们真厉害。”王氏笑呵呵的夸赞道。
对于自家孩子,王氏从来都不吝啬夸赞之语,这也让家里其他人也学着如此,所以家里的孩子个个都自信又活泼。
俗话说的好,娶妻取贤,惠及三代,不是没有道理的。
慕家家庭和睦,父慈子孝,兄友弟恭的都还是仰仗着家里的二老。
“爷爷,奶奶,爹爹,娘亲,哥哥们,可以吃饭啦。”厨房传来慕璃儿的声音。
大家都放好东西准备吃饭了。
刚刚可是听到慕容说了今日的晚饭又是新的吃食,已经迫不及待了。
看着桌子上新奇的饼,都疑惑的看着慕璃儿。
慕璃儿立马会意,拿起一个口袋饼,打开来,把菜夹进饼里
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