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小脸滑嫩嫩的。
白氏忍不住直接把小人儿抱了起来,对着小脸亲了一口,果然软嫩,还有一股奶味,香喷喷的,还甜丝丝的。
“娘~”慕璃儿虽然已经习惯每日被娘亲了,可还是有些害羞,尤其是每次白氏亲她的时候双眼放光的样子可真是让人难为情呢。
这么想着慕璃儿小脸红扑扑的。
而白氏见此眼睛更亮了,哎呦,更可爱了,赶紧再亲两口。
慕璃儿好不容易从白氏的怀里挣开,迈着小短腿一溜烟就跑到了厨房里。
看着王氏已经开始做饭了,就甜丝丝的喊道。
“奶奶,二哥哥,五哥哥。”
听着这小奶音,几人就知道是璃儿来了,都很亲热的回应道。
“璃儿来了。”
“妹妹。”
“妹妹。”
“奶奶,我来做一个菜吧。”慕璃儿看着竹笋和早上去村里王婆婆家买的豆腐说道。
王婆婆家是村里唯一一家做豆腐的,据说是从娘家带过来的手艺,如今已经做了几十年了,做的豆腐很好吃,村里买的人还挺多的,一块豆腐也就一文钱,也可以用黄豆或者其他的一些东西换,慕璃儿来这里以后吃过好几次豆腐了,不过做法简单的很。
“好,璃儿要做什么?”王氏闻言也没有反对,正好菜还没开始做呢。
“今日就做春笋蘑菇炖豆腐吧。”
说着又转过身对着慕凡“二哥哥,你过来一下,我今天就开始教你做菜吧。”
“好的,璃儿妹妹。”慕凡一听就很高兴,虽然还没拜师,可是那也不过是早晚的问题。
慕璃儿把豆腐切成小块之后放入锅中,加入适量的清水,因为没有料酒所以放了一点白酒,用旺火煮至豆腐起空(豆腐四周能见小洞)时捞出。
然后将冬笋去切成薄片,蘑菇切成小块,葱、姜切成末。
起锅烧油,油温五成热时,放入冬笋片煎,待笋片呈金黄色时,再将豆腐和蘑菇,姜末放入,加入水致把食材没过,家里家里做的酱,这酱有点像酱油,不过比较浓稠,味道不错,做菜很不错。
待水沸以后,小火炖到一盏茶的功夫,再少许香油、葱末后即可装盘。
说起来应该在放着花椒面的,可是家里没有,慕璃儿想着到是可以去药铺看看,买些香料做菜。..
慕璃儿一边做一边讲解,慕凡在一旁看着,时不时帮着慕璃儿打打下手,毕竟慕璃儿还太小了,做菜都还要搭凳子呢。
这道菜很容易学,慕凡觉得自己已经学会了。