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一笑,心想,看等会儿我做好了,你打不打脸!
于是姜至禾就继续刚才的步骤,把葱姜、八角、香叶和辣椒放入锅中去腥,等锅中水开之后再煮了几分钟,姜至禾把它捞出来,再案板上切成小块儿,然后在锅里加入热油,放入肥肠,把它煸出油脂,再加入姜和蒜以及花椒干辣椒,然后加入酱油盐等调味料爆炒,慢慢的香味越来越浓郁逼人。
坐在灶台口的刘素素被香的直咽口水,眼睛眨都不眨的看着锅里的肥肠。
姜至禾笑着看了她一眼,然后看了锅里的肥肠一眼,觉得炒的差不多了,就翻炒了几下,把它们盛了出来。
姜至禾不知道的是,她在做爆炒肥肠的时候,可把外面的知青们给香坏了,但他们知道那是人家姜知青自己买的,不好意思腆着脸去问人家要,只好嗅着空中弥漫的香气,就着自己面前的饭菜,埋头吃着。
等姜至禾端着爆炒肥肠出来之后,发现大家都瞅着自己手里的大碗,于是就对身边的刘素素说:“你去厨房拿两个碗出来。”
刘素素点了点头,飞快的往厨房跑去,生怕慢了一步,这么香的肥肠就被吃没了。
等刘素素拿来了碗,姜至禾就把大碗里面的肥肠拨了两个碗的量,然后推到知青们中间说道:“我今天用了你们一点油,这些你们就分着吃了吧。”
说完,也不给他们拒绝的机会,就开始享受爆炒肥肠的美味。
知青们见她这样,也是知道她是好心给他们吃的,都有些感动,大家都怀着感谢把筷子伸向那碗炒肥肠,当然感谢的人中不包括韩秀芹和赵来睇,她们俩只会吃着姜至禾给的食物,然后在心里面说她的坏话,生怕姜至禾好过。
当然,如果此时姜至禾能听到她们内心的声音,恐怕会被她们的无耻给气笑,她姜至禾再怎么样,也不会接受她俩的感谢好吗?!
不过这些姜至禾并不知道,她此时心里眼里全是眼前的爆炒肥肠,内心独白全是,肥肠真的好好吃,自己的厨艺也太棒了!
吃完饭后,姜至禾把手中的碗筷放了下来,满足的摸着自己吃饱的肚子,感叹道,今天晚上的饭菜,恐怕是自己来到这边后,吃的为数不多的几次比较符合自己口味的饭了。
姜至禾坐着消了一会儿食,就拿上洗漱用品去洗漱去了,至于那些碗筷,知青们都包揽了。
洗漱完,姜至禾躺在床上,脑海里时不时闪过青年的脸,姜至禾无奈,只好用手拍自己的脸,企图手动驱除脑海里青年的面容,但最后结果都无济于事。
所以,姜至禾就在这个烦恼中入睡了,睡梦中,女孩还是眉头微皱,嘴巴微嘟,一副受了委屈向人撒娇的小猫形象,十分惹人心怜。