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一旁的童宁，指挥老张两人采集样本，自己则凑到了石毅身边，协助解说。
“水生植物和水生动物一样，也是一个地方水生态环境的风向标。唯有水质清澈，但土壤肥沃的地方，才有可能生长野生莼菜。”
“有段时间，国内的野生莼菜样本稀缺，它甚至被列入国家一级保护植物。直到近些年，因为人工繁育过剩，才调低到了二级保护。”
他又介绍了一下野生莼菜和人工栽培的区别。
石毅跟着观众们一起学习，发现虽然听得懂，但有些乏味，便趁着童宁换气的工夫，果断插话。
“刚刚我们说到，莼菜通常和鲈鱼一同出现。西晋文学家张翰留下过一个著名的成语典故，叫做‘莼鲈之思"。”
“据说有一天，他看到秋风起，就想起了故乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍，于是就辞官回老家去了。”
[宝石海星打赏了一架皮划艇：哈哈哈哈，看来这位大文学家和苏轼大大一样，也是个大吃货呢。]
石毅也被勾起了馋虫，和大家一起畅享：“有时间，我直播做一顿莼羹鲈脍看看，古人念念不忘的美味，到底有什么独到之处？”
“当然，这里的野生莼菜可不能采摘食用。毕竟是二级国宝，吃了就只能去踩缝纫机了。”
旁边的童宁认真地附和道：“拒绝野生动植物，人人有责哈！可别为一时口腹之欲，毁了自己的大好前途啊。”
直播间顿时也跟着刷屏[保护野生动植物，人人有责]的标语。
至于部分唱反调的杠精，自然是被管理员给及时禁言了。
很快，旁边的老张就用容器，取了一小部分野生莼菜的样本。
石毅接过来一看，发现除了成叶和小花，还带着长长的茎，以及还未舒展开的嫩叶。
他随手捏了一片嫩叶，搓了搓，感觉略有些滑腻：“大家看，这个就是莼菜主要的食用部位了。”
“据说这个口感爽滑鲜嫩，还有清热解毒、保护肝脏、增强免疫力的作用。大家感兴趣的，可以网上购买，尝试烹饪。”
而伴随着这一份莼菜样本的获取，今天的巡湖清网护鸟行动，也画上了圆满的句号。..
石毅将无人机召回，朝手机镜头挥了挥手：“今天的直播到此告一段落。明天就是我们的线下活动时间。”
“成功报名的小伙伴们，我们不见不散哈！”