阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
着肉的眼睛都在放光。
——说了这么多,这两个人压根就没听进去,她也只能无奈地挥了挥翅膀:
“好了好了,吃吧吃吧,左右你们对做菜也不感兴趣。”
“我等自然是信得过徐娘子的手艺哩!”
“师姐亲手做的膳食自然味美——”
墨玄跟沉香只来得及抬头回了一句话,便开始埋头苦吃——经过长时间的小火炖煮,鸭肉早就变得软烂,稍稍在唇齿间用力一抿,皮肉便会分离开来,鸭肉很容易煮老,但在老汤里煮过的鸭肉能轻易撕成一条一条的丝状,越嚼越香。
酸萝茯被煮得绵软可口,用筷子夹起来有几分微微的透明感,原本有些突出的酸味经过大火跟汤底的神奇魔法变得温和起来,吃起来是一种恰到好处的微酸。
文火慢炖熬制出来的汤底算是整道菜的精华所在,酸萝卜的浓烈酸味跟老鸭的油腻结合起来,竟然有种脱胎换骨的惊艳口感,加一把葱花并芫荽末,温热的汤汁滑入喉咙,带着几分微不可查的老姜辛辣之味,仿佛能驱走人身上所有的寒意。
墨玄瞪大了眼:“!!!怎会如此味美,原先我在洞庭湖做湖龙王之时,那些凡人年年都供一些肥鸡肥鸭与我吃,我竟然不知这上了年月的老鸭竟能做成这般美味!”