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科技与狠活,我为食品安全战到底

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第75章 不像燕窝?那纯纯是因为没上科技啊哥们(1/2)
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    说完这话。

    陈飞撕开了鱼胶片的包装袋。

    “兄弟们,首先将鱼胶片取出来,用剪刀剪成小细丝,剪的越细,越像燕窝丝啊哥们。”

    “厂家生产的话,直接就是各种细丝,不用像飞哥这么麻烦啊!”

    说罢。

    陈飞取出一片鱼胶片,开始用剪刀非常细心的剪细丝。

    剪了两条之后,发现这玩意儿还真得有点耐心,慢慢的去剪。

    一不小心容易剪得太粗,就不像燕窝丝了。

    “小姨,你把手机固定好,过来跟我一起剪吧!”

    “好嘞!”

    江婉柔点点头,将拍摄角度调整好,固定。

    走到陈飞身边,拿起另外一把剪刀,开始和陈飞一起剪起了鱼胶片。

    江婉柔一边剪,一边科普。

    “鱼胶片,又被称为明胶片,正常来说大家都叫它明胶片,不过我和飞哥今天买的,是大吉大利牌鱼胶片,成分都一样,没啥区别。”

    “所谓明胶片,就是压成片状的明胶!”

    “明胶是从动物的皮、骨、腱、鳞等含胶原蛋白的组织经过一系列化学处理后,制得的非均匀多肽混合物,它有20多种氨基酸所组成。”

    “这种东西是没有危害的,和炖猪皮炖出来的那种透明胶原蛋白是一种物质。”

    “一般情况下它会用在餐饮中,例如会做一些烤面包,水果布丁,水晶蒸饺等等…”

    “明胶片的价格也分品质,好一些的就贵,如果买含量不是很纯的会很便宜,就像我和飞哥这次买的明胶片,一包50片,只花了7块钱。”

    “如果拿它做燕窝的话,一片差就能做一碗科技燕窝了。”

    “这么算下来的话,7块钱的明胶片,做50碗科技燕窝,后续的其他那些佐料也都不贵,一碗科技燕窝的造价撑死5毛。”

    “而某网红一碗燕窝卖39米…咳咳…!”

    网友们听着江婉柔的科普,不少都惊讶的目瞪口呆。

    啥玩意儿??

    造价才5毛?

    这是不是有点太玄乎了,吓人呐!

    【震碎三观啊,科技燕窝造价5毛!】

    【每天上一当,当当不一样,生活果然真是丰富多彩!】

    【啥也别说了,飞哥简直就是我减肥的良药!】

    【飞哥,你那手艺也不行啊有的粗有的细,看看人家小姨,剪得跟头发丝儿一样细,还是小姨手艺好!】

    【支持飞哥!】

    【飞哥剪快点啊,我都替你急,看看人家小姨,甩你八条街!】

    【感谢商家用这种天然无公害的明胶片,剪成燕窝丝儿来骗我,真的良心啊!】

    【飞哥你也不行啊,还是小姨靠谱!】

    【造价5毛!!我还能说什么??】

    【为啥鱼胶片颜色有点发黄,看着也不像燕窝啊。】

    【加油飞哥!】

    【……】

    江婉柔和陈飞一人剪完了一片鱼胶片之后。

    “兄弟们,现在我和小姨已经准备好了,做两份燕窝的明胶丝儿,准确点说应该叫它科技燕窝丝儿。”

    说话之余,江婉柔端来一盆清水。

    “将剪好的燕窝丝,放在冷水中浸泡。”

    鱼胶丝放入凉水。

    中也就不到两分钟的时间。

    浸泡成了类似于水晶粉的形态,不过颜色上有些微微发黄。

    陈飞带了个一次性手套。

    伸到盆子里面搅拌了一下,然后抓了些柔软的鱼胶丝,亮在镜头前给粉丝们看。

    “兄弟们,咋样啊?这科技燕窝丝给不给力,就问你们像还是不像?”

    陈飞笑嘿嘿的展示着燕窝丝。

    答案显而易
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